我学会了煎鸡蛋
时间:2025-08-28 14:00:36 | 投稿作者:左一涵
这几天,我总是看着妈妈在厨房煎鸡蛋。我怀着好奇的心,也想学,所以我请了一位老师——老妈。
我先在锅内倒入油,再打开火,等油烧热的时候,放入鸡蛋,突然我的手一紧张,开始不听使唤的抖起来,一不小心,碰到了锅沿,我的手像触电似的抽了回来,这时我的手猛的一激灵,鸡蛋从手中笔直的掉下来,一瞬间我想:“鸡蛋去哪儿了?”还没反应过来,“啪”的一声,鸡蛋碎了,灶台、衣服、裤子、鞋子上都沾上了蛋液。
我把厨房收拾干净,又在锅中打入一个鸡蛋,同时我在想着:手千万不能碰到锅沿!“啪,刺”的声音,一个圆溜溜的鸡蛋滑入锅中,我松了一口气想:看来这鸡蛋的九九八十一难还是难不到本天才!
我正沾沾自喜之时,却闻到一股焦味,这时我发现,我的鸡蛋焦了,我连忙把鸡蛋用铲子胡乱的翻着,一不小心,鸡蛋成了三半,而且成了黑炭,我只好把鸡蛋扔了。为什么每次都做不好呢?我有点气馁了,满分作文网www.ZuoWenWang.net不想学了。妈妈在旁边鼓励道:“没关系的,失败是为了下次的成功,只要努力什么事都会成功!”
听了妈妈的话,我又开始尝试了。先打开火,再倒入油,哼着歌,信心满满的敲打着鸡蛋,一个圆溜溜的黄色鸡蛋滚入锅中。瞬间,蛋白变得雪白,包裹着蛋黄,为了不让鸡蛋焦掉,我将火调成中火,妈妈连忙说:“快用铲子翻身,快,要多翻几次。”我用铲子轻轻地沿着蛋边划动,发现蛋边与锅已经分离。我再将铲子小心地去试探蛋中央是否与锅已经分离,发现整个蛋可以在锅中游动。我试图给蛋翻身,但是,蛋太调皮了,老是逃离我的铲子,于是,我将蛋逼到锅的边沿,再让它坐在铲子上。我拿着装有蛋的铲子,动作迅速地将蛋盖在锅内,终于完美地完成了一次翻身。就这样,经过了四次翻身,我把蛋盛入餐盘,倒上酱油,津津有味地品尝起来。
我终于学会了一道菜了!“以后煎蛋的任务包在我身上。”我拍着胸脯,自豪得对妈妈说道。
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