抹不去的记忆
时间：2025-09-04 13:00:57 | 投稿作者：王之义
童年似咖啡，有加了糖的甜，也有没加糖的苦，要是细细品味，有时候会让人开怀大笑，有时候会让人潸然泪下。今天，我拿出一杯甜咖啡与大家共同分享。
那是个晴天，妈妈让我学做菜。我们从菜市场把菜买回来，放在桌上。妈妈说：“你要从最简单的开始学，不断努力，才能学会做菜。”我心想，我肯定能做好，您就等着瞧吧！我拿出一个番茄，按照菜谱上说的，烧熟一锅开水，倒进锅里，把番茄扔进去，立即盖上锅盖。过了两三分钟，我把番茄捞上来。可是，番茄很不争气，不像我预想的那样咧开肚皮大笑，而是像漏了气的皮球，皱巴巴的。再仔细看了一遍菜谱，原来，是我忘记了在番茄上用刀划一个美丽的“十字”了。
我吸取教训，再接再厉。重新将番茄扔进锅里，这次番茄果真咧开了肚皮。我把番茄的皮剥了，用刀把番茄切成大小差不多的形状。这时，天阴了下来，太阳被乌云遮住了。我把油倒入平底锅，打开冰箱，拿出两个鸡蛋，不小心在锅边碰了一下满分作文网www.ZuoWenWang.net，鸡蛋就碎了，里面的蛋液流了出来，我赶紧用抹布擦掉。这时，锅里的油“嗞啦嗞啦”溅到了我手上，我赶紧用冷水冲洗，除了有些红，其他没什么问题。我才发现，烧菜也不能急，也是有顺序的，不能慌乱。此时，天空中的黑云堆成一整片，像一块厚铁，渐渐地向地面下沉，似乎已经盖到了屋脊上，再过一会儿仿佛就要把屋子压扁。
我鼓起勇气，再次从冰箱里拿出两个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，再放一点盐，打散后倒入锅中翻炒。不一会儿，鸡蛋就炒好了。我把鸡蛋炒好装进碗里，再把番茄倒进平底锅，炒软后再把鸡蛋倒进去，再继续翻炒。阵阵香气袭来，最后盛出来装进盘子里。西红柿炒鸡蛋就完成啦！虽然没有妈妈烧的色香味俱全，但是妈妈对我说；“味道还不错，第一次做，已经很棒了。”妈妈的鼓励让我更加有信心能烧更多的菜。
窗外的乌云，慢慢地散去了。童年似咖啡，有的加了糖的甜到心底，有的没加糖的苦到心头。下次，我再给你讲一段没加糖的吧。
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