篇一：我学会了做煎饼
彭熙之
妈妈常常给我做煎饼，美味可口，总是吃也吃不够。
一天，妈妈正在给我做煎饼，我很早就起来了，所以我就站在旁边学习做煎饼。只见妈妈拿出一个玻璃碗，然后把面粉放进去，打入三个鸡蛋，最后就加葱、加水搅拌成面糊糊，再放油，等油热了，就放入适量的面粉，等煎饼的一面呈黄色时，妈妈就用锅铲轻轻地翻一个面，等第二个面也呈金黄色时，一张又香又黄的煎饼就成功的做好了。
我一边吃着刚做好的煎饼一边想：妈妈做煎饼看上去那么简单，我肯定也会做。吃完了，我请求妈妈让我学着做，她在一旁指点。
我拿出面糊，手忙脚乱的把它摊开，还没摊平呢，就闻到一股焦味，我连忙把饼翻了一个面。啊！真的不出我所料，糊了。妈妈用温柔的语气对我说：“你摊的太慢，肯定会糊。”我听了想：唉，我太大意了，没有想到这一点。
我不甘心，于是我把面糊倒入锅里，这次我摊的比之前要快，又圆又薄。我心想：这一下肯定能成功吧！当我一翻面，什么？又烂了。妈妈开口了：“你这次摊得太薄了，一翻面总会烂的。”
我一点儿也不灰心，这次我把火开的不大不小，按照之前妈妈提出的意见来做。最后我做了一张又香又圆的煎饼，我高兴得跳了起来，我可以自己做煎饼吃啦！
这次我不仅学会了做煎饼，还学会了坚持。
篇二：我学会了做饭
黄俊希
星期六，妈妈还没起床，我已经在写作业了。过了一会儿我感觉有些饿，我想：总不能满分作文网www.ZuoWenWang.net这样子待着，干脆我自己来做饭吧。
当我走进厨房，正专心在里面忙活时，只听见门“咔嚓”一声开了。老妈一看我在厨房里就问：“你要自己做饭吗？”我说：“是的。”于是妈妈开始教我做饭了，先把鸡蛋拿出来放在一边，再把饭弄散，接着在锅里放油，开火把油烧一下。再把鸡蛋打进去拌两下，翻炒个五分钟就可以吃了。炒好饭，我端上桌吃了起来，可是我刚刚尝了一口就立马叫道：“为什么这么淡呢？”妈妈走过来舀了一勺饭，尝了一口，皱了皱眉头说：“没有放盐才这么淡的。”
第二次尝试开始了，这次我把蛋打进去后赶紧放了点盐，然后再把饭放进去翻炒，可是这次我又忘了放佐料，我这记性，做顿饭可真不容易呀！我没有放弃，又开始了第三次炒饭。这次我先把盐撒在蛋里，再把佐料均匀的撒在饭上。饭做好了，我满意地笑了笑，妈妈也说很好吃。
做饭可真有趣呀，相信我下次会做得更好的。
篇三：我学会了游泳
陈彤
每年夏天，当小伙伴们在水里游泳时，我就非常羡慕，我看到他们有的会仰泳，有的会蛙泳，就像一条鱼儿一样，游得可欢了。
我请求妈妈给我报了一个游泳班，游泳装备都准备好了，我们来到了游泳池，换上衣服我就往水里一跳。“扑通”一声，我拼命地用手划水，用脚蹬水，可身子还是不断的往下沉，还呛了好几口水，我惊慌极了，觉得自己要淹死了。幸好教练眼疾手快，一把把我拉了起来。呼！游泳好像不是我想象中那么简单呀！
休息了一会儿后，我调整好状态，慢慢的开始了练习。
教练告诉我，学习游泳首先要练习的是憋气，只见教练先吸一口气，然后把头沉到水底去。教练示范完了，轮到我了，我学着教练的模样先深吸一口气，然后憋住，再把头沉进水底。但因为紧张过度，我又呛了几口水，我在心里想：以后我再也不游泳了。妈妈在岸边摸着我的头说：“无论做什么事都是要尝试的，学游泳也一样。”听了妈妈的话，我开始努力练习，终于有一天，我能在水下憋30秒了。
在教练的指导下，学完憋气后，我又学会了划水、蹬脚、换气等一系列动作。完成这些以后，教练开始托着我在水中游起来。突然有一天，我感觉教练的手松开了，可我依然浮在水面上，并且还能游动。哇，我终于学会游泳了。
每一件事情都要坚持，坚持下去才能有收获。