浓浓的年味
时间：2023-02-01 07:12:28 | 投稿作者：夏宇轩
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”当耳畔响起这首耳熟能详的童谣时，浓浓的年味就在空气里酝酿开了！
浓浓的年味是象征吉祥如意的满眼红色。寒假第一天我和妈妈就去超市准备年货了，一走到超市门口，浓浓的年味就扑面而来了。你看，迎接我们的就是一片红红火火。我精心挑选了一幅寓意美好的对联，妈妈挑选了各式大大小小的红灯笼。没过一会儿，我们的购物车就被装得满满当当了。从超市回到家，我就迫不及待地拿出新买的对联，小心翼翼地换下了大门口的旧对联。嘴里还不禁吟诵起了王安石在《元日》中写道的诗句：“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
第二天我们就要回奶奶家过大年了，车子刚开出小区大门，就看见小区的大门上和门前马路两旁的灯柱上不知什么时候都已经挂上了大红灯笼。一个个、一串串的红灯笼都在风中轻轻摇曳着，瞬间让整座城市充满了喜庆的气息！
浓浓的年味也是精心制作的各式美食。你看，奶奶早已经忙碌了许多天。头一天，奶奶把一颗颗圆滚滚的老黄豆浸泡在水里，等到第二满分作文网www.ZuoWenWang.net天你再去看，原本小小的干黄豆现在都喝饱了水，变成了一个个小胖墩。这时，爷爷就开着车把它们运到村里的磨坊，不一会儿，它们就变成了细腻的豆末。等爷爷带着换了装的豆子回来时，奶奶已经把水烧开了。经过过滤、煮浆、点卤等流程，原本奶白色的豆浆，就凝结成了一朵朵豆花。每当这个时候，我都会盛上一碗热气腾腾的豆花解解馋。
最后把豆花倒入铺着纱布的豆腐盒里，经过压制、滤水，一板白白嫩嫩的农家豆腐就出炉了。如果想要做油豆腐或豆腐干，那就得要延长压制的时间。我最喜欢的就是陪着奶奶炸油豆腐，一会儿帮着切豆腐，一会儿帮着添把柴。当一个个油豆腐在锅里滋滋作响时，仿佛听到它们在诉说着农家日子的蒸蒸日上。当金灿灿的油豆腐出锅时，奶奶总会给我准备一个装着酱油的小碟子，吃过的人都知道，酱油和油豆腐真是一个完美的组合，那味道总让人回味无穷！
浓浓的年味还在空气里酝酿，它是色香味俱全的团圆饭，它是家人团圆时说不完的贴心话，它更是疫情时期各行各业对异乡人无微不至的暖心关怀……
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