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春之韵

时间:2025-03-16 19:10:43 | 投稿作者:余子墨

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新符换旧符。”随着一阵阵烟花声传来,新年的钟声已经敲响了,这种声音不仅让人听起来愉悦,还能闻到香味。

我随着香味走进了厨房,发现桌上出现了美味佳肴,妈妈在里面准备年夜饭。我走上前去打算露两手。于是被妈妈临危受命做土豆丝。我马上拿起了几个大土豆,先放到池里洗掉表面的泥垢,再用削去表皮,然后将其切成丝放入烧开的水中煮沸,等到时机成熟就将它捞起来备用,接着我在砧板上剁了点辣椒,姜蒜还有葱等辅助食材,这样一切就准备就绪了。现在才是正片开始呢,我把煤气灶打开,在锅中倒入些许油,放入佐料爆炒直至炒出香气,到一定程度后再加入准备好的土豆丝,翻炒几下再放了些盐,为了保证不粘锅还需要继续用铲子铲几下满分作文网www.ZuoWenWang.net,几分钟后就可以关火出菜啦。

不仅如此,我还成为了妈妈的小助手,齐心协力地陆陆续续完成了好几道菜,在忙碌中我们终于做完了所有的菜品。全家人围坐着圆桌一边说说笑笑一边吃着饭,别提有多开心啦。我的视线随着圆盘的转动而左右移动,真不知道该从何下手,好吃的太多了,搞得我纠结症都犯了。最后我索性决定全部吃一遍,一个一个地品尝下去,有松脆的土豆饼;有软糯口感的芋艿,还有色香味俱全的红烧肉等等。当然其中我认为最好吃的就是素肠了,第一口咬下去外皮发出清脆的咔嚓声,十分香脆可口,第二口就吃到了劲道十足的酥肉,再蘸点蕃茄酱,平添了几分酸甜清口的美味。每一道菜都好吃到起飞,结果我就吃到肚子撑得不行。

年夜饭不仅让我感受到劳动的美妙,更蕴含着家的温暖。

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