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包饺子

时间:2025-05-15 15:16:07 | 投稿作者:姚凯舰

今天,妈妈买了一些面粉,说是来自己包饺子吃,也好让我学习学习饺子是怎样做的。

妈妈准备了一些瘦肉和青菜,叫我把面粉揉好,她自己在一边和饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地,我想妈妈定是很生气,可却出乎了我的意料,妈妈不但不生气,还说:“只要你尽力了,努力了,就好。”妈妈这句话让我感触很深。过了一会,妈妈把饺子馅切好了,我虽然是第一次揉面团,但妈妈说也还可以。

接下来,妈妈做起了我的老师。首先学擀饺子皮,看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度。妈妈擀出来的饺子皮又大又圆,还中间厚两边薄呢,看着真让我羡满分作文网www.ZuoWenWang.net慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了,擀出来的皮不是薄了,就是厚了。妈妈说:“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟,这样的饺子能吃吗?”听了妈妈的话,我再一次虚心地向妈妈请教。学的虽然不顺手但比刚开始是好多了,成功的动力让我兴趣大增,经过一番努力后,我的水平大涨,终于擀出了一个个自认为很不错的饺子皮。

擀好了饺子皮后,就是包饺子了,妈妈把切好的饺子馅包子皮里面,俩手一合,饺子就包好了,我也学着妈妈的样子认真的做,经过一番刻苦后,我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下了锅,还有全家人的笑脸,我的心里美滋滋的。

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