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我家的大厨师

时间:2025-08-20 09:18:19 | 投稿作者:赵瑾恩

我是一个“小小品尝家”,那么家里自然少不了一位“烹饪大厨”了,她就是我的姥姥。姥姥做的菜每一道都很好吃,尤其是她做的小笼包,我特别的情有独钟,这烹饪的手艺绝对是不是吹嘘的,靠的是实力!

有一天,我心血来潮要姥姥做小笼包,姥姥点点头,一头钻进厨房,只见老老先把双手彻底地洗干净,系上围裙,准备好所有的材料……小笼包制作开始:第一步先拿起面板,在上面洒一些面粉,然后把一个个“小球”都压成圆饼。第二步将肉放在面皮中央,再用手沾点儿清水涂抹在小包子皮的边缘。接着姥姥仔细地将含有馅料的皮旋转对折,把小笼包粘满分作文网www.ZuoWenWang.net合起来,粘好以后要看看小笼包上面有没有戴“菊花帽”。第三步把水倒入锅的“一楼”,在中间放上笼屉,在笼屉上面放入一只只透亮可爱的“小笼包们”,最后开火蒸熟。

过了二十分钟,小笼包就隆重开锅上桌喽!端上桌来,我迫不及待地拿起筷子,小心地夹起一个小笼包,轻轻地提起来,慢慢移到嘴边,那透明的皮白嫩白嫩的,粉粉的肉在滚动,真像摇篮里的小娃娃。

这就是我家的“大厨师”,怎么样,是不是让你口水直流三千尺呢?姥姥的手艺简直可以和饭店里的“大厨”一决高下了,当然,我也欢迎朋友们来我家做客,亲自来品尝她的手艺。

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