煎鸡蛋饼
时间:2025-09-04 11:41:46 | 投稿作者:吴宇哲
疫情背景下,街上早点都没有卖。趁爸妈还没起床,我决定来尝试做鸡蛋饼,给他们一个惊喜。
我有模有样地系上围裙,很像一个大厨。我拿出面粉、牛奶、鸡蛋,还有被切碎的牛肉开始做鸡蛋饼。我先把面粉倒到大碗中,“啪”的一声,面粉直接飞了起来,沾在我的脸上,我变成了一位圣诞老人。我把脸上的面粉洗掉后,开始往面粉中加入牛奶,然后用一个勺子搅拌。这次我格外小心,没有让面粉飞溅出来。接着,我在搅拌过的溶液里再加上鸡蛋和牛肉末,又反复地搅拌。经过这个艰难的过程,做饼的溶液备好了。
我满分作文网www.ZuoWenWang.net打开天然气开关,点火。我把火调小,慢慢等着平底锅烧热了,就开始煎饼了。
我用一个大勺子,舀一勺准备好的溶液。也许是太紧张了,我手一抖,溶液竟然被倒在了锅壁上。第一个鸡蛋饼的形状真难看,成一个十分不规则的几何图形。我没有灰心,又舀了一勺,轻轻地朝锅中央倒了下去,然后慢慢煎烤起来,水分逐渐干了,香味越来越浓。我用饼铲小心翼翼地把鸡蛋饼取出锅,放入盘子里。看着色泽金黄、冒着热气、散发着浓香的鸡蛋饼,我心里满是欢喜。
我终于会煎鸡蛋饼了。爸妈起床后一定会满怀惊喜地夸我的。
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