绿豆观察日记
时间:2025-11-17 09:56:26 | 投稿作者:注册用户
10月1日星期五阴转晴
今天,奶奶从菜市场买回一包绿豆,我们准备自己发绿豆芽。为了让绿豆快点发芽,我首先把它浸入水中。水里的绿豆是豆绿色的小椭圆形,闻一闻,还没有味道,尚未发芽的绿豆萌极了。
下午,我把绿豆从水里捞出来,倒到了一个长方形的盒子里,盒子的底上铺上了一层湿纸巾,能让绿豆保持湿润。这样,绿豆宝宝的“房子”就搭好了,希望他们快快长大。
10月2日星期六晴
绿豆像吃了“增胖剂”一样,膨胀了不少,而且裂开一条缝隙,长出了一颗小芽儿,真像一条小尾巴,是黄绿相间的颜色。闻一闻,有一股豆腥味儿。豆芽真的一夜之间长出来了,真神奇!
10月3日星期一晴
豆芽今天看起来大了许多,像小蝌蚪一样在盒子里形态各异,四处伸展。我给它们盖上了一层纱布,避光,以免叶子长太大了,不好吃。
10月4日星期三阴
豆芽立起来了,根须也长出来了,茎变得更长更透明,豆芽看起来离收获之日不远了。我十分激动,急切盼望着豆芽下锅的日子。
10月5日星期三阴
奶奶说豆芽再不吃就老了,于是我小心翼翼地把豆芽拔出来。然后仔细观察,我发现有一段深黄色的根不能吃,把它拔掉,准备下锅煮成汤。自己种的豆芽比市场里买的根需要多,更天然健康,味道更鲜美。
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