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煎牛排

时间:2025-12-08 10:56:18 | 投稿作者:沈思雨

星期六下午,妈妈从超市买来三块生牛排。回到家,妈妈让我煎煎试试。

我系上围裙,把液化气调到中火,然后把准备好的黄油放入平底锅中,学着妈妈的样子用木铲子把黄油沿着锅边抹了一下,我小心翼翼的把牛排放入锅中,“嚓……”一声,顿时油花四溅,“哎呀,溅到我手上!”真是太疼了,我咬紧牙,拿起木铲把牛排推到锅的中间,然后,目不转睛的盯着手表看,因为操作说明说需要两分钟。“滴答,滴答,”时间一秒一秒的过去了,120秒!时间到了,我左手握住锅柄,稳住平底锅,右手拿着木铲准备把牛排翻面,可是,牛排怎么不动啊?我仔细看了一下,呀,牛满分作文网www.ZuoWenWang.net排被粘住了!我用力一铲,牛排像上了油似的,一下子溜了出去,我急忙用铲子一挡……哈哈,有惊无险,只见那块半生不熟的牛排耷拉在锅边,好像在说:“小主人,我已经是你的盘中餐了,能不能不折磨我了,我这小心肝经不起你这折腾!”“呵呵!”我情不自禁的笑起来,妈妈赶了过来说:“傻笑什么呀,还不快把牛排翻个面!”牛排的颜色逐渐变成了棕色。哇!终于熟了!我把酱倒进刷好的盘子里,然后把牛排蘸上酱吃了一口,刚进嘴里的时候是黑胡椒酱的味道,不久,牛排那种嫩滑的感觉慢慢在嘴里荡漾开来,让人回味无穷。

哈哈,吃着自己做的牛排,心里无比高兴!

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