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紫甘蓝水变色实验
时间：2026-01-05 12:37:41 | 投稿作者：佚名
大自然中，有许多奥秘，值得你我去探索。
今天上课时，迟迟没见黄老师的身影，难道她迟到啦？说曹操曹操到，黄老师推门而入，手上还拿着柠檬、一把小刀、几个杯子和一杯紫色的液体。黄老师葫芦里卖的是什么药？着实让人摸不着头脑。东西放好后，黄老师笑着对我们说：“今天我们要做一个实验……”一听说要做实验，我的心里顿时乐开了花儿。
随着同学们的欢声笑语，实验开始了。黄老师将小刀握在手里，手起刀落，柠檬一分为二，香味弥漫，一股清香扑鼻而来，沁人心脾。老师拿出一个空杯子往里倒了一些紫色液体，再把柠檬拿在手里用指头捏，汁水从果肉里溢了出来，汇聚到了柠檬最低处，水珠越来越大，最后水珠终于承受不住重量不情愿地跳入了紫色液体中，溅起了小小的水花。同学们的脖子伸得像长颈鹿一样，瞪大了眼生怕错过了一丝一毫。咦？紫色的液体似乎变红了，又滴了几滴柠檬汁后。黄老师将杯子举到了半空中，慢悠悠地摇了起来，液体沿着杯壁一圈、两圈、三圈……旋转起来，神奇的一幕发生了，紫色的液体，由最初的紫色变成了玫红色，难道是我眼花吗？同学们一个个目瞪口呆，我心里也萌生出一个又一个问题。
还没等我们想明白呢！黄老师又开始了下一个实验环节。只见，黄老师又往杯子里倒了紫色的液体。这次，还拿来了一个装有白色粉末的杯子。“猜猜这是什么？”不同的声音接踵而来，“满分作文网www.ZuoWenWang.net盐、面粉、生粉、洗衣粉……”各种答案更是五花八门。“有谁可以来尝一下？”黄老师说道。同学们先是一愣，随后又纷纷举起了手。“覃玉林！你来！”只见他用手沾了一点白色粉末，正准备尝，黄老师突然说：“如果你出了安全问题，我可不负责啊！”他犹豫了一下，可最后还是像视死如归的战士一样吃了下去，随后老师又把刘雨涵叫了上去，让她把粉末捻一些放进杯子里，刘雨涵只捻了一点点放进杯里，老师又让她往里放了点儿。杯底产生微弱的变化，紫色变成了蓝色。老师又往里倒了一些白色粉末，摇晃起杯子来，杯子里似乎有一种神奇的力量，杯底的蓝色随着杯子的晃动慢慢地蔓延开来，占据整个杯子。我的问题就像杯里的泡泡，随着老师杯子的摇晃，杯子的泡泡越变越多。
老师又拿出第二个装满紫色液体的杯子和一个装着透明液体的杯子。后排的同学都站了起来，恨不得钻进杯子里看个究竟。可当老师把整杯透明液体倒完了，那杯紫色液体除了颜色变淡了，没有任何改变。咦？怎么会这样呢？我心里不免有些失望。
黄老师看我们一脸疑惑，便把原理告诉了我们，原来，紫色液体是紫甘蓝汁，紫甘蓝汁遇到柠檬酸会变红，白色粉末其实是小苏打，紫甘蓝汁遇碱会变蓝，而透明液体是水，因为水是中性物质，不会让本体变色。
回忆起刚才实验的经过，我明白了，我们要做发现生活的有心人，去努力探索大自然中的奥秘。
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