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过春节

时间:2026-03-02 10:13:18 | 投稿作者:吴思妤

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”汕尾过春节的习俗数不胜数,今年的春节也如期而至的到来。

在除夕这一天,中国的所有习俗基本一致,这都要归功于秦始皇的文化统一。比如:贴春联,出门访友,吃团圆饭等。但汕尾这边,还有额外的过春节习俗。

汕尾过春节时,总要吃年糕和发粿。年糕由糯米粉和红糖做成,和鸡蛋煎着一起吃,香甜可口,又软又糯。发粿又名发糕,和年糕一样,都有红糖的香味。不过发糕是由面粉做成,揉成团后放进蛋糕纸中,然后放入蒸炉后蒸熟。蒸熟后的发糕上面会开出十字,再发糕顶部点上“花红”,寓意着财源四通八达。发糕入口时觉得干干的,不过嚼久了就会越来越香。

汕尾过春节时,一定要在年三十之前撕掉旧的春联,换上新的春联,不然霉运都会堆在房屋上,让接下来的一年霉运连连。贴春联可有讲究了,春联分上联和下联,上联以声调的三、四调为主,下联以一、二调为主。上联贴右边,下联贴左边,最后才贴横批。联上所写的皆为寄满分作文网www.ZuoWenWang.net愿语,是人们对生活的热爱与寄愿。

在汕尾,我们都要吃年夜饭。在我们家一定要杀一只鸡和一条鱼,寓意着家禽满贯。鱼一定要完整,寓意着年年有余。妈妈和外婆在厨房里做年夜饭,姨妈们在洗碗,我和爸爸在洗菜,我问爸爸:“为什么碗掉到地上要说‘碎碎平安’呢?”爸爸语重心长地对我说:“‘碎’和‘岁’同音,‘碎碎平安’也和‘岁岁平安’同音,也寓意着每一年都要平平安安。”这么讲究,这么慎重也只有过年时才有了。因为在中国,饭碗代表了工作前程,难怪过年时,老人们总千叮万嘱,小心拿碗了。不一会儿,年夜饭就做好了,饭桌上就有着琳琅满目、各式各样的菜。我们家所有人都坐上了餐桌周围的椅子,等外婆动筷后,我们真正吃起了饭菜。白切鸡、红烧鱼、白灼青菜,真是好吃极了!

现在国家为了安全起见,已经不让放烟花、爆竹了,年味也越来越淡了。随着一年年的过去,我们也一点点长大。我希望年味能越来越浓,也希望我们在新的一年里越来越开心、快乐。

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