爱心早餐
时间:2026-03-19 12:43:20 | 投稿作者:胡雪瑶
今天是妈妈的生日,可我的零花钱不够给她买礼物,于是我决定给妈妈做一份爱心早餐。该做什么呢?妈妈最近爱吃蛋炒饭,要不就做蛋炒饭吧!
刚开始做就遇到了问题,我右手大拇指骨折后功能还没有恢复,不能弯曲,可我又不会用左手打蛋,该怎么办呢?思来想去,我决定克服困难。于是我拿了一个碗和一颗鸡蛋,左手大拇指和食指捏住鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,再用右手的食指和中指,把鸡蛋的另一半给夹住,两手合力往旁边一掰,“咔嚓”一声,蛋清和蛋黄就落入碗中。我再重复了几次刚刚的做法,就把三颗鸡蛋打进了碗里。我抽出了一双筷子,用左手把蛋清和蛋黄打匀,又从电饭煲里盛出了一碗冷饭备用。突然,我想到今天是妈妈的生日,就给她吃那么简单的蛋炒饭吗?不行,一定要加点其他的配料才行。打开冰箱,我发现了一根胡萝卜、一个玉米罐头和一袋青豆,太好了,可以把它们加进蛋炒饭里。我把一部分玉米和青豆倒进碗里,又把胡萝卜洗干净放在砧板上,横一刀竖一刀,“嚓嚓〞把胡萝卜切成了小块,装进了碗里,终于把蛋炒饭的配料准备好了!
我把清洗好的小锅放在灶台上,点了火,倒了油。可能锅子里有水滴未干,不一会儿,“滋啦滋满分作文网www.ZuoWenWang.net啦”锅里发出了油的怒吼,油锅里的油点,好像一个个顽皮的孩子在玩蹦床比赛,比谁蹦得高,它们蹦得越来越激烈。我无法下手,只好使出了杀手锏——关火。我看准时机,眼疾手快把火关掉了,趁着余温还没降下去,我把鸡蛋液倒进了锅中,用锅铲小心地翻了一下,蛋液渐渐凝固了。我又把火打开,把玉米粒、胡萝卜粒和青豆都放进锅中翻炒。等配菜差不多熟了,我把米饭倒了进去,用锅铲把粘在一起的米粒炒开。对于左手拿锅铲的我来说,这是很困难的,没过多久,手臂就酸得快抬不起来了。蛋炒饭快好了,我又加入了独家秘制酱料:生抽、蚝油、盐、鸡精,进行调味,厨房里饭香四溢。我把蛋炒饭装进一个圆形的碗里,倒扣在盘子中,揭开碗一看,金黄的鸡蛋和玉米、绿莹莹的青豆、红红的胡萝卜粒,色香味俱全,自制蛋炒饭成功。
我抽了一双筷子,把蛋炒饭端进了妈妈的房间。妈妈见了,眼睛都亮了,脸上绽开了笑容,尝了一口,对我竖起了大拇指,嘴里不断地说:“好吃!真好吃啊!这是我吃过最好吃的蛋炒饭!”听到妈妈的赞许,我也笑了,心里甜丝丝的。
爱是一次艰难的早起,爱是一份亲手制作的心意,爱是一碗克服种种困难做成的蛋炒饭。
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