冬至的不同习俗
时间:2026-03-22 10:33:56 | 投稿作者:周子涵
冬至,在每年12月21-23日之间,是二十四节气中的第二十二个节气,也是二十四节气中最早制订出来的一个节气。据记载,早在上古时,人类科学水平有限,只测出了春分、夏至、秋分和冬至这4个节气,划分了四季。
冬至不但是一个节气,它也是我国的一个重要的传统节日。古时候人们很重视这个节日,古人甚至把冬至与过年相提并论,有“冬至大如年”之说。在冬至这一天会有祭祖的习俗和吃不一样的食物来庆祝。现在,不同的地方仍然流传着不同的习俗。
在我的外婆家雷州,冬至叫“冬节”,在那里,冬至不仅仅是一个节气,更是一个隆重的节日。妈妈说,村里有个“韩氏祠堂”,冬至那天,韩氏宗亲的男丁都从四面八方来到村里的祠堂祭祀祖先,意在祈求祖先保佑生意兴隆、学业有成、家族兴旺等。那一天,人们杀猪杀羊,大摆宴席。祭祀仪式也很讲究,一般是村里德高望重的老人选好吉时,冬至那天吉时一到,老人大声宣布“祠祀开始!”接着鞭炮齐鸣,大鼓敲响,三通鼓过后,宗亲们跪拜祖先。祭拜完祖先便按每家每户男丁的数量平均分猪肉,聚餐聊天,场面很热闹,只可惜只有男性可以参与其中,女性不得靠近,祭祀仪式妈妈也只能从外公那里知道一点点。听妈妈讲完,我对冬至祭祠这一文化习俗充满了兴趣,下次回外婆家,一定让外公给我讲更多关于冬至祭祠堂的文化。
冬至,在雷州除了祭祖,还有一项习俗,就是给村满分作文网www.ZuoWenWang.net里当年出生的男孩入“冬至〞,也就是“入丁”,这也是当地比较重要的一种特别的文化习俗。
据妈妈说,有要“入丁”男孩的人家要提前一天做好煎堆,煎堆也就是麻团,是用糯米粉和水搅成团,包上碎花生仁、芝麻等馅料,把它搓成圆形并在表面粘满去皮白芝麻,用油炸至金黄浮上油面就算炸好了。冬至那天家有要“入丁”的家人早上早早将准备好的祭品和煎堆摆在祠堂的供桌上,点香祭拜完毕后,把男孩名字和生辰八字告诉族里的头人记入族谱,“入丁”就算完成了。这过程虽然不复杂,但这标志了一个男孩光荣入族谱的日子,真真正正成为家族的一员,以后才可以参加同姓族人的一切活动。
然而,爷爷的家乡潮州过冬至却有着不一样的习俗。爷爷告诉我,虽然他很早就离开了家乡,但小时候每年过冬至吃“冬节丸”的习俗,他还记得很清楚。
“冬节丸”是用糯米和水揉成面团,再搓成弹珠大小的丸子,没有任何馅料。冬至那天早上,每个人都要吃一碗“冬节丸”,香甜可口,小孩子们都很喜欢吃。而大人们还会在家的门窗上、猪舍上、果农种植的果树上,甚至耕牛的牛角上都粘上“冬节丸”,寓意祭告天地鬼神,祈求保佑平安。
爷爷说明年冬至如果有机会,带我们全家回潮洲过冬至。我欢呼雀跃,悔不得明年现在就冬至了呢!
现在我生活在大城市,感受不到这些文化习俗,只知道冬至了,北方人吃饺子,南方人吃汤圆。要不是今天听妈妈和爷爷跟我讲这些文化习俗,我还不能感受到中华文化的博大精深,而这一个个有趣古老又有寓意的传统习俗,就像一盏盏明灯,让我在这个冬天,感受到温暖人心的文化的力量。
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