帮妈妈做家务
时间：2025-03-10 18:41:10 | 投稿作者：周鑫渝
篇一：帮妈妈做家务
周鑫渝
今年寒假，老师给我们布置了一道很有意义的家庭作业，自己动手做几道凉拌菜，平时都是妈妈做给我吃，这下让我紧张又好奇！
腊月二十八那天上午，看着外婆和妈妈忙着煮团圆饭，我就自告奋勇要帮忙做凉拌菜，外婆安排了四个凉拌菜，其中折耳根，蒜苗和黄瓜是妈妈备好的。只有西红柿还没有切，我平时最爱吃的就是这道糖拌西红柿了！我拿着就要切，妈妈说要剥好皮再切，我就直接用手指在那剥，很费劲的剥了一小块皮，还把肉也剥下来了，妈妈说：“傻孩子，这个皮要用开水烫一下，就很好剥了”我照着妈妈的方法在锅里烫了几下西红柿，就看它的皮皱了，轻轻的就撕下来了。然后再把它切成薄片，整齐的摆放在盘里。端上桌子。接着就是给西红柿撒糖了，我抖着白糖袋子，均匀的撒在西红柿上，沙沙沙的声音听着格外悦耳，因为它包裹着甜蜜，口水都要流出来了，忍不住尝了一片，酸酸甜甜的太美味了！
最后，我把妈妈备好的凉菜，浇上了外婆秘制的佐料，分别端上了饭桌。
通过这次做凉拌菜，深深体会到妈妈每天为我做满分作文网www.ZuoWenWang.net饭菜的辛苦付出，以后要多帮妈妈做家务，我也觉得做菜也没有那么困难，只要用心去学，就一定能做好！
篇二：帮妈妈做家务
邓依灵
上周星期天，中午吃饭的时候我做了一道菜“凉拌凉粉”。
做凉粉需要的材料有：一块凉粉，酱油，醋，辣椒酱，芝麻油，花椒油，葱和蒜。
第一步，拿出菜板，将凉粉切成片，大约1厘米厚，但是我刀功不好，有的切得厚，有的切得薄。第二步，将凉粉切成小条，这里需要切薄一点，不然吃起来不入味，切好后将凉粉装进两个盘子里。第三步，分别加入酱油和醋，然后加入辣椒油，加辣椒油的时候妈妈说：“我们大人这盘辣椒油加多一点，你和弟弟吃那盘稍微加一点就可以了。”第四步，切葱和大蒜了，将葱切成粒，蒜切成沫。最后，将葱粒和蒜末洒进去，妈妈说要洒在顶部，这样看起来更美观一点，于是，我按照妈妈说的把他们洒在了顶部。
一道凉拌凉粉就做好了。外公给我的评价是：“挺好吃的，味道刚刚好。”此时我心里美滋滋的，可高兴了。我觉得自己长大了，能帮妈妈做事了，以后我还要做很多力所能及的家务事。
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