有一种甜，自童年而来，经过了岁月的沉淀，时光的熏染，深藏在我心底的角落。这种甜，是我生活里最纯粹的快乐。
童年春日的快乐，是蒿子饭的清甜。燕子的尾巴如剪，裁一缕春风吹入山间，它却衔一嘴泥，落入某家某户的梁间。随着这一缕风，雪融冰消，安静了一冬的山醒了。我仰着红扑扑的脸庞，望着纯净的天空呼出一口快乐的空气。
接下来的日子，莺飞草长，小溪中的水又淙淙流淌，拂溪的竹子翠影摇晃，我走过小路，到溪边细细搜寻着新长出来的野菜。草深溪浅“鸭脚板”的叶子小小圆圆的，“蒿子”的叶子像羽毛。找到了，伸手一掐最上方的叶子，嫩绿的一段就到了手中。放一片叶子在嘴中，有些许苦涩，回甘却是带有水汽的清甜。我对采野菜的兴趣远远大于吃野菜的兴趣，因为掐野菜时，能借机踩踩新涨的溪水，在清凉的水中蹦跶，我快乐的笑声似乎能溅起朵朵水花。玩好后，挎上篮子，踩着湿软的土地回家时，能看见才开不久的一树樱花，哼着小调，摘几枝下来，嗅嗅，有一种莫名的甜味。
兵分几路的一家人陆陆续续地回了家。采到的蒿子放在一处，洗净，拌上米饭和辅料，放上蒸笼。灶下的火烧得旺旺的，野菜的清香混着腊肉的丰腴，钻入我们的鼻腔。蒿子饭端上来，尝了一口，蒿子那种清苦味涌上舌尖，再仔细尝尝，又有一种野菜特有的清甜。没来由的，我心里涌上一种快乐，一种独属于春天的甜蜜。
童年夏日的快乐，是各种野果的酸甜。山里的夏天，是声声蝉鸣催来的。和着阳光，伴着微风，夏天和我一样，恣意奔跑在山间。在这阳光下，在这微风中，夏天举起手中的画笔，调好最富有生命力的颜色，着笔在一颗颗小小的野果上。刺莓果是鲜甜的大红，黑树莓是惑人的深紫，野地瓜是朴实的浅褐。漫山遍野都是夏的馈赠。当我钻进一片布满刺莓果的林子时，我感到无比的快乐。摘来桐树叶，卷成一个树叶杯，顾不得有些扎人的藤子，我赶忙摘起刺莓果。“摘到一颗！”我拿着那颗晶莹的果子，塞进嘴里。一咬，酸甜的汁水充盈整个口腔。这种甜，不同于糖果的那种甜腻，也不同于有些药草根的苦甜，是如山间溪水般的清新凉爽，流淌过我的心上。
一边采，一边吃，漫山遍野的野果子，不必担心吃不好。手中的桐叶杯从来没装满过，果子全进了我的肚子。果子不止刺莓，还有香得诱人的野地瓜。一片野地瓜藤散发的香味，足以醉倒整座山。小时候的夏天，就在这种野果的酸甜中度过了。
童年秋天的快乐，是各类山货的甘甜。秋日的阳满分作文网www.ZuoWenWang.net光最是温暖，洒在人身上，金黄一片。风儿轻轻地吹在脸上，很是舒服。经过了整个春夏的风吹日晒，枝丫上大大小小的果实慢慢地从青涩变到了成熟。在秋日的暖阳下散发着诱人的光泽。这段时间，是山间最美好的时光本。我拎着个小筐筐，跟在大人的后面去田里收作物。最喜欢的是红薯。夏天的时候，红薯叶是好吃的素菜，丰收的季节到了，深埋在地下的红薯是绵绵甜甜的好吃食。秋天里，肥沃的土地已经将红薯养的胖胖的，等着人们来收获。
拿锄头将红薯锄出来，红薯皮上还沾着新鲜的泥土。妈妈有的时候，就喜欢吃这种生红薯。脆甜多汁，能消除秋天残存的燥热。但我偏爱烤的红薯。烤红薯的炉子有时是家里的柴火炉，烤出来的红薯绵软甜蜜，红薯皮上，甚至还有糖渍。但有的时候，烤红薯的炉子就是田埂上的一堆草木灰。秋天收割完庄稼，剩下的梗子集中在了一块，一把火烧成灰，就是土壤的养料。把红薯埋在尚有余温的草木灰中，爬上灰堆旁高高的岩石，吹着山风，等红薯焐好。草木灰焐出来的红薯的样子不是很好看，却在甜蜜中混合着草木的清香。甜甜的红薯，是秋天最好的慰藉。
童年冬天的快乐，是杯杯米酒的醇甜。农历腊月的故乡，在过年前的农闲时间，照例是要做米酒的。把糯米泡了蒸熟，接着在热腾腾一盆糯米饭中拌上酒曲。拿干净的纱布蒙住盆口，让它在寒冬中发酵。
发酵这活儿，温度是关键，老家没有什么高级的保温器具，只能将炉火烧得旺旺的，把装着要发酵糯米的盆儿端进烤火的屋子里。人呢，也齐聚在这温暖的屋子里。倒上一杯热热的酽茶，坐在火炉旁。有的窝在椅子里打着瞌睡，有的捧着一碟花生瓜子，一边吃一边不住地唠嗑。
炉上烧着的水咕嘟咕嘟地响，烤着火睡着觉的人呼噜呼噜地打鼾，又有闲话家常的话语声和磕瓜子的声响。窗外的雪簌簌地下，屋内酒香悄悄地从盆中溢了出来。一开始只是淡淡的，但随着发酵越来越浓，与那些声音比起来，竟有些喧宾夺主的意味。待酒香浓烈到了一种程度，再将发酵好的糯米一下倒进早已准备好的冷水中，搅拌搅拌，冬日里又甜又暖的米酒就做好了。
又下雪了，我捧一碗温好的米酒，坐在火炉旁，一口口喝着又甜又醇的汤圆米酒。猫儿偎在脚边打呼噜，有时被酒香所扰，抬起头朝我喵呜一声。我摸摸猫咪，静看窗外雪花飘下，一个冬天，就泡在这温甜闲适的时光中了。
我的童年，满是一种令人快乐的甜味。这种甜，深藏在我心底，是自由，是快乐，是我永远不能忘怀的美好回忆。