篇一：我喜欢当小厨师作文400字
俗话说得好：人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌。今天，我就当一回小厨师，为大家介绍一道菜，没错！就是我最喜欢的一道菜——可乐鸡翅。
首先，将洗干净的鸡翅，用刀在上面划几刀。这样做是为了让肉可以熟得快而且更加入味。再在锅里加入冷水、葱和姜片，鸡翅也同冷水一起下锅。煮开后将鸡翅捞起来沥干。然后用厨房纸巾擦干。再把杂毛清除干净。下一步是用小火将鸡翅煎至两面金黄，再加一听可乐、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。直至汤汁剩下三勺时，就可以出锅了。
我看着香喷喷的可乐鸡翅，不禁咽了好几次口水呢。妈妈把可乐鸡翅端到桌子上，我迫不及待的打好饭，到桌上大口大口地吃了起来。一边吃一边欣赏我的“作品”，心里满是激动，毕竟这是我的劳动成果啊！
第二天晚上，妈妈又给我买了鸡翅，妈妈说：“一件事想要做好，就需要反复练习，所以今天我又给你买了鸡翅，让你可以复习一下，加深加深印象。”于是，我又准备好材料，像昨天那样忙活了起来。不过一会儿，我又做好了美味的可乐鸡翅。尽管身体觉得很累，但心里却是美滋滋的。
篇二：我喜欢当小厨师作文400字
今天一早起来，我一看见妈妈，就问：“妈妈，什么时候能吃早饭？我饿了！”妈妈用鼓励的语气说：“你自己做做看吧！”于是我想到一个好点子——煎荷包蛋。说干就干，我立刻跑到厨房，小心翼翼地点火。就在锅子要烧干的时候，我飞快地拿起油瓶，把油铺满整个锅底。大概过了一分半钟，我把小手放在锅底上方，感觉到油变热了，就开始打鸡蛋了。
在油锅上打蛋可不是件容易的事！打第一只蛋的时候，打蛋的高度太高了，蛋液四溅。随着“嗞”一声，第一个蛋焦了。我费了九牛二虎之力，才把蛋铲了起来。第二个蛋满分作文网www.ZuoWenWang.net打蛋的位置太低了，手被烫了一下，但我一直忍痛坚持，直到蛋做完才去用冷水冲手。
虽然前两次都失败了，但我不气馁，开始了第三次尝试，这次蛋稳稳地落在锅底——完美！接着要等蛋成型，蛋黄受热后像充满了气的气球一样鼓起来，又像漏了气的气球一样憋下去。这种现象说明蛋熟了。我用锅铲来回翻转，直至蛋白金黄，香味扑鼻而来。煎荷包蛋大功告成了！我加上点酱油，迫不及待地咬上一口，味道极其鲜美。
虽然我煎荷包蛋前两次没有成功，但我依旧不放弃，第三次成功了，当了一回名副其实的荷包蛋大厨！
篇三：我喜欢当小厨师作文400字
今天我要当个小厨师，下厨房做一道菜。看了看冰箱，我决定拿出花菜和猪肉，做一道花菜炒肉丝。
首先，我把花菜切成小块浸泡在水里，妈妈在旁边帮助我切肉丝。接着，我又快速切好了葱和姜，就着热锅辣油，赶忙把切好的肉丝放进锅里炒了又炒，翻了又翻，锅铲在我手上欢快的飞舞着，噼里啪啦的声音像是一首欢乐的歌。闻着香喷喷的味道，我忍不住想偷偷地尝一块肉。妈妈看见了，一个劲儿地笑我像一只小馋猫。终于肉丝炒熟了，我赶紧把它盛起来。最后，我把洗干净的花菜放了进去，来回拨弄几锅铲以后又把炒熟的肉丝倒了进去。只见，花菜和肉丝在锅里跳起了欢快的舞蹈。简单放了一些调味料，香喷喷的花菜炒肉丝就可以出锅了。我把炒好的菜盛到盘子里，使劲地嗅了嗅鼻子，真的是太香了，我心里顿时美滋滋的。
开饭了，我吃了满满一大碗饭。我一边打着饱嗝，一边摸着圆溜溜的肚皮，心满意足地对妈妈说：“下次还要自己炒菜。”妈妈看了，竖起了大拇指，直夸我是个能干的好孩子。
篇四：我喜欢当小厨师作文400字
今儿是大年初一，妈妈问我们要不要试一下炒菜，因为以前我经常吵着要妈妈教我烧菜。要，要，我一定要做一道非常美味的菜。
打开冰箱搜索着，有什么菜可以炒，我们一起商量着怎么做饭？姐姐说：“由我来炒大白菜！“那我来炒西红柿鸡蛋。哥哥说，”我看了看就只有毛豆了，“那我来烧毛豆炒肉丝吧！”
我拿毛豆，肉，青椒和葱，先把毛豆剥好备用，随后把鲜肉切成丝，把青椒切成圆片，再把葱“变”成葱花。菜材已经准备好了，接下来就可以炒菜了！
首先起锅烧油，用锅铲把油炒热，再把最好的菜倒入锅中，发出“滋滋”的声音，好像是在奏乐。用锅铲翻炒，大概两三分钟的时候，加一小勺盐，继续翻炒。随后加点鸡精，放点生抽，倒点老酒，然后再翻炒，最后出锅！
“哇哦，这也太香了吧！”我迫不及待的尝了一口，真是人间美味呀！紧接着大白菜，西红柿炒蛋也出炉了，可以吃饭了！
舅舅把每一道菜都尝了一口，称赞道：“不错不错，都挺好的！”。
我喜欢当小厨师。