篇一：四年级包饺子优秀作文400字
我们家经常吃饺子，每次都是爸爸妈妈包。爸爸檊皮儿熟练，均匀，妈妈包的饺子不但好看，还好吃。
记得有一次，家里又包饺子了。我站在一边望着“业务熟练”的爸爸。他一手拿着檊面杖，一手拿着个面剂。左手一压，右手一檊，一个圆圆的，像小碗似的饺子皮就檊出来了。再看妈妈，一手托着饺子皮儿，一手把馅儿放到皮儿上，双手一捏，一个个大元宝似的饺子就包出来了。我站在一边直发愣，不由自主地洗了手，系上围裙，照着妈妈的样子包起了饺子。
我左手托着饺子皮，右手不住地放饺子馅儿，然后一捏。我本想显示一下自己的手艺，可是两端的皮儿怎么也捏不到一块儿，勉强捏上了，却不像大元宝，倒像个大肚子将军。妈妈赶忙告诉我：“不能放那么多馅儿，馅儿太多，不但难包，煮的时候还容易破。”我又试着包了一个，放在面板上立不住。我生气地说：“这么难干的活，不包了。”妈妈听了，笑着说：“万事开头难。只要有信心，学会它就不难，你有没有信心？这就是一次考验。”
我一听妈妈说的道理，就继续包起来。一连又包了几个，我包的饺子虽然不如妈妈包的好看，但看起来也还顺眼。
学包饺子这不是个容易的事。
篇二：四年级包饺子优秀作文400字
周末，妈妈对我说：“为了提高你的积极性，我们今天一起包饺子吧。”“啊？平时不都是你们包饺子，我在旁边看看就行了嘛。”“不行，你也该做点事啊！”“好好好，都依你。”
首先，拿一张饺子皮，在手指上沾点水在饺子皮上画个圆圈，接着用勺子挖一勺肉馅放到圆圈以内的饺子皮上，然后就像盖被子一样，把一个圆圈变成半个圆圈，这样就做成了一个饺子。我得意洋洋地说：“瞧，我包好一个了，这么简单啊，还以为有多难呢！”妈妈笑了笑，似乎满分作文网www.ZuoWenWang.net在说别得意，你高兴不了多久的。果然如妈妈所料，我的饺子包得歪七扭八，有些破了；有些馅料放多了，漏了；有些饺子馅放少了，扁扁的。再看妈妈包的饺子整整齐齐，别提多好看了！
“早知道饺子这么难做，我就不做了。”我嘟囔着，有些气馁。“没关系，俗话说：只要功夫深，铁杵磨成针，世间无难事，只怕有心人啊！”听了妈妈的话，我似乎懂得了，学习的路总是坎坷的。如果放弃了的话，可能真的没有机会成功了，当我试了十几次后，终于成功了！
篇三：四年级包饺子优秀作文400字
崔渃莞
饺子是中国的传统美食，每逢过节，和家人团圆的日子，都要吃饺子。今天是大年初一，我们一家人围坐在一起，有说有笑，一起包饺子，可真温馨啊！
饺子馅拌好了，是猪肉红萝卜的，闻起来真香啊，我的口水都快流出来了！我来试试和面，水刚倒进面粉里时，黏乎乎的，粘的我满手都是，我不由得有点心急。又揉了一会儿，手上的面真的都听话地跑到面团上去了。奶奶把光溜溜、软乎乎的面团搓成条，然后切成小块，接下来就可以擀皮了。奶奶告诉我：“饺子皮中间要厚，防止露馅，四周要薄，不然捏不紧。”开始我擀不好，妈妈总是鼓励我，我耐心的一次次尝试，渐渐地掌握了方法，奶奶也夸我擀得越来越好了。
奶奶包的饺子又快又好，像一个个精神的小士兵，直挺挺地站在案板上。我也打算试一下，可是我包的一点都不好，饺子像泄了气的皮球，看来包饺子也不简单啊！
今天的饺子很与众不同，我们在其中五个饺子里包上花生米，谁吃到，寓意这一年都会开开心心、顺顺利利，很幸运，我吃到了，我开心极了。
饺子很好吃，但包饺子也真不容易，之前我很挑食，根本不爱吃饺子，今天我才明白，每一个饺子，都是奶奶对我浓浓的关爱。
篇四：四年级包饺子优秀作文400字
周末又到了，这周我和爸爸、妈妈决定包饺子吃。
下午我和妈妈去菜市场买材料，需要买饺子皮、鲜肉……等等。爸爸负责把肉剁成肉馅儿，妈妈把剁好的肉馅添加酱油、盐、味精进行调味。一切准备就绪，我们开始包饺子了。妈妈提醒我们一定要洗手，手有很多细菌，不然饺子全是细菌。我拿起一张饺子皮，摊在手心里，在饺子皮上加了一点肉馅儿，不能加多了，因为饺子皮会撑开，也不能少加，不然就没有口感。把饺子皮对折，这一步我试了很多次，饺子还是没有粘在一起。包出来的饺子要么是一坨，要么是松开的。我非常沮丧，我心想我一定要包出最好的饺子。妈妈在一旁说：“没事，加油”！在妈妈的鼓励下，我重新拿起一张饺子皮，把肉馅放在饺子皮中间，饺子的边缘在沾一点水，对折，两手使劲向中间压，经过我的努力，我终于成功啦！包出了一个漂亮的饺子。我兴奋的跳了起来。我把包好的饺子放在冰箱格子里，一排排洁白的饺子排着整齐的队伍，像一个战士站在那里。看着那么美丽的饺子，心想明天早上的早餐可以大吃一顿了，看着一盘热腾腾的饺子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含着我的失败到成功。这一天我都充满了快乐的能量。
妈妈告诉我：“自己动手，丰衣足食”。
篇五：四年级包饺子优秀作文400字
冬天来临了，天气也慢慢变冷了，今天刚好是星期天，妈妈提了一个建议，说：“我们今天吃饺子吧。”我痛快的答应了！
说干就干，妈妈很快把饺子馅做好了，然后把我叫过来，让我包饺子，妈妈擀好饺子皮，我们一起包。我想着以前包饺子有的皮厚馅少，有的捏扁了，有的煮漏包了。总之，根本包不出一个完美的饺子来，今天就准备好好学习怎样包饺子。妈妈开始教我，先把饺子皮里放上适量的馅，再把饺子对折，最后把饺子的边缘捏紧，防止漏包，这样一个完美的饺子就包好了！我学着妈妈的样子开始包了起来，就这样我不费吹灰之力就包出了很多个白胖胖的饺子，我开心极了！
团结力量大，我和妈妈一下就把饺子全包好了，妈妈烧了盆水，把饺子挨个放了进去，小饺子们一下水就扑腾扑腾的游起泳来，把我都逗乐了！
过了十分钟左右，饺子就煮好了，妈妈把饺子放进碗里，倒了一些调好的醋汤，一碗香喷喷的饺子就做好了，我看着饺子，发现饺子里面没有一个漏包的，就兴致勃勃的吃了起来。
这次包饺子也让我懂得了一个道理，不管做什么事，都需要好好的学，这样才能把一件事做好。
篇六：四年级包饺子优秀作文400字
星期六上午，天空下着蒙蒙细雨，我一起床看见奶奶正在拌饺子馅，准备包饺子，我心里痒痒的，要和奶奶学包饺子。
我先学着奶奶的样子把一张皮摊在手心里，用筷子夹了一大块肉馅放在皮中间，再用手指沾了一点水，涂在皮的四周，接下来要开始捏花纹了。这可把我难倒了，我把两层皮一起捏，捏出的饺子，既不好看又立不正，好像一条小虫子，要有多难看就有多难看。
于是我不服气，又重新包了一个。这次我刚把饺子皮对折，还没开始捏呢，饺子皮却撑破了，馅掉了出来，好像一个调皮的娃娃从床上滚了下来，我气极了，扔掉了这个破皮饺子。这时奶奶看出了我的心思，连忙说：“小宝，无论做什么事情都要有耐心，谁也不可能一次成功，一定要反复练习才能成功。你刚才捏皮的时候用力太猛，面皮当然会破了。”我听了奶奶的一番话，又心平气和的看着奶奶的示范，认真地包了起来，果然包出了比前面漂亮许多的饺子，接着又包了第四个，第五个……我心里美滋滋的。
从这次包饺子，我明白了：世上无难事，只要我们肯去努力，再难的事也会迎刃而解。
篇七：四年级包饺子优秀作文400字
郭怡帆
今天晚上就是除夕夜了，我们这个地方的习俗是除夕晚上吃饺子。
五点多的时候，我开始和妈妈一起包饺子。之前都是我擀皮，但包饺子还是头一回，看着妈妈熟练地把饺子馅放在饺子皮上，然后把皮对折，双手一捏，一个耳朵形状的饺子就好了，觉得太简单了，该我大显身手了。我拿起一个皮儿，放在手上，用勺子盛了一勺馅儿，接着开始对折，用力一捏，可能是力气太大了，馅被我挤了出来，弄得满手都是黏糊糊的，皮也破了，这怎么办？妈妈说：“再弄一张皮包”我用皮遮住烂的地方，总算包了一个。接着，我又拿起第二个面皮，也许是馅放太多了，怎么都捏不住，最后好不容易捏住了，可怎么看都不好看。妈妈说：“别着急，慢慢来。”我又包了第三个……在我的反复练习下，终于，一个漂亮的饺子终于出现在我的眼前，看着自己包的饺子，心里可高兴、可自豪了。
今天，我学会了包饺子，还体会到自己动手的快乐，同时也明白了，做什么事都不能眼高手低，要亲自实践，掌握方法才能做好。
篇八：四年级包饺子优秀作文400字
今天是大年三十，是今年的最后一天，在这一天里，在外面的人们都会回家和家人一起吃团圆饭，看春晚，在吃团圆饭时通常会吃饺子。
饺子是中国传统，食物源于古代的饺子，饺子原名娇耳，是我国的医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了，传说以前的人们，冬天经常会发生冻掉耳朵和冻伤耳朵这种事情，医圣张仲景发明了“骄耳”，他把药材都包在了娇耳（饺子）因为在抱好后外形像是耳朵，所以起名叫娇耳。
今天早上我早早的起了床，和爸爸妈妈哥哥一起去爷爷家，准备包饺子，再来到爷爷家后，爸爸妈妈便开始了包饺子了，一个小板凳坐在妈妈的旁边，有模有样的学了起来，首先我拿了一个饺子皮在上面弄了一点馅便学着妈妈的样子，包了起来再包好第一个后，我发现爸爸妈妈和爷爷包的饺子，个个都是个大饱满，可是我的饺子却扁扁的一幅无精打采的样子，但是我并不灰心，因为我的饺子就像是丑小鸭一样最终一定会变成白天鹅，我向妈妈请教了包饺子的方法，我的饺子包得越来越多，技术也越来越好最后我的饺子也是个大饱满的，爸爸和妈妈都夸我的悟性高，丑小鸭也变成了白天鹅。
在晚上这自己包的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。
篇九：四年级包饺子优秀作文400字
莫英帆
下午的开心作文课上，韦老师跟我们进行了一个有趣的活动——包饺子。
叮铃铃，上课铃响了。一切准备好后，就开始活动了。只见老师拿出饺子皮，用手指往杯子里沾上一点儿水，小心翼翼地在饺子皮的边上抹一圈水，然后把肉馅放在里面，最后折上，折出花边。一个可爱的饺子就出现在面前啦！
老师示范之后，就让我们来试了。刚开始的我自信满满，想着露一好手。结果，我好像高估自己了。
我先拿出饺子皮，沾一点儿水，抹在皮上。但是我不小心沾了太多水。同学说那样可不行。接下来把肉馅夹到饺子皮里面，但我又不小心失手，夹得太少了。看着别人包的可爱圆鼓鼓的饺子，再看看我又扁又瘦的饺子，心想：别人怎么包得那么好看，可我包得那么丑。下一个饺子我一定要好好包，包得又漂亮，又好吃。
要包第二个了。这次，抹的水刚刚好，夹的馅也恰到好处。终于，一个可爱的饺子真的被我制作出来了。我简直开心得起飞。老师也夸我做得很好。
今天的包饺子真好玩，我回家也要做给爸妈吃。
篇十：四年级包饺子优秀作文400字
今天星期天，我要和妈妈一起包饺子。
早晨，一睁眼妈妈就说今天要包饺子。我和弟弟欢呼着起来。妈妈总是很忙，已经好久没有给我们包饺子了。我一骨碌翻了起来，赶快洗脸刷牙吃早点，我要和妈一起包饺子喽。
家里绞肉机的电路烧坏了，所以一切意味着我们要自己动手了。妈妈拿出两块肉，又拿出菜刀，哐哐哐的剁起肉来。我用切蒜神器来绞菜，看见一个个蔬菜被我弄成了一个个小丁丁，我觉得好玩极了。
肉已剁好，菜也绞好，oK，开始拌馅。妈妈把花椒油呛好，分别倒入肉和菜中，把肉和菜混合在一起，再依次放入生抽、耗油、老抽，再放入少许盐，使劲搅拌，让饺馅更均匀。
饺子馅拌好了，开始包饺子。一个个白胖胖、白生生的饺子从姥姥姥爷手里飞出来，而我包的不是这漏一点就是那破了，样子还特别奇怪，唉……再回头看看弟弟包的，四不像一样的饺子了哈哈，更丑，包子不像包子，饺子不像饺子，太丑了……瞬间，我心里平衡了，这就叫真是比上不足，比下有余呀！哈哈……
锅开了，一个个白胖胖的小元宝在锅里打滚，胖乎乎的真可爱……饺子出锅啦，我和弟弟拿起筷子迫不及待吃了一个，哇！好美味……自己的劳动成果果然不错，吃起来美味极了……