包粽子
时间:2025-08-08 12:46:30 | 投稿作者:张译文
一年当中,我最期待的节日就是端午节,因为每当这个节日来临时,我就能吃到香香甜甜的粽子了。于是我就盼啊盼,终于盼到了这天。
传说端午节是纪念我国古代的大诗人屈原的日子,这天各地还有许多习俗,如:吃粽子、赛龙舟、系五彩绳等。
每年的端午节,我们家都会收到亲戚们送来的粽子,我们一家都很爱吃,可是却从没包过。听说包粽子特别难,但我想尝试一下,就对妈妈说:“我也好想包粽子呀!”妈妈忽然神秘地把我叫到了厨房,我一看操作台上已经摆好了芦苇叶、泡好的白糯米、黄糯米、大枣、蜜豆、白线等。原来我跟妈妈的想法不谋而合。我兴奋极了,又蹦又跳,围着妈妈直转。
于是,我们就准备大干一场。我们先将芦苇叶用热水烫烫,这样可以使粽叶柔软并且消毒,包的时候不会破裂。我眼看着妈妈把粽叶下方的一角向上折一下,再翻过来包成一个类似圆锥形状的外壳。我亦步亦趋,生怕在折叶的过程中失败,但我也想赶快包好,妈妈却说:“包粽子不能着急,不然包出来的形状不好看,不饱满,所以要慢慢来。”在她的鼓励下,我们继续往下进行,把泡好的两种糯米混着大枣和蜜豆放进粽叶里,要注意不能放太多,防止破裂。如果放太少,形状就会太扁、不饱满。经过了几次失败,我终于包出满分作文网www.ZuoWenWang.net了几个像样的粽子。
看着这些粽子,妈妈讲起了我小时候的故事:因为妈妈上班,爸爸在部队,所以小时候我是在农村姥姥家长大的。那年我三岁,恰好也是过端午节,姥姥在厨房中间的地上放了一大盆糯米,边哄着我边包粽子,我觉着好玩,就一直捣米玩,整的到处都是,于是姥姥不让我动手,我只能眼巴巴地瞅着。过了一会儿,电话铃响了,姥姥起身去接电话,我赶紧拿起旁边的水瓢朝着盆里的米使劲一舀,快速奔向水缸,“哗”的一声倒了进去,当我还想再来一次的时候,被姥姥的声音打断了:“哎呀我的小祖宗呀!”我赶忙丢掉水瓢背着手一动不动。姥姥看看已经泛白的满满一大缸水又看看我,真是哭笑不得。类似这样的事情还有很多,现在回想起来,对我来说都是童年的乐趣,但是对于忙于农活又得看管我的姥姥来说一定很辛苦吧!
在嬉笑声中,粽子已经包好了,连同鸡蛋和鹅蛋蒸了满满一大锅。我焦急地等待着。妈妈终于把热气腾腾的粽子端了上来,我迫不及待地拿起一个尝尝,用一个词来形容就是:软糯香甜!我赶紧拿过来一个盘子,挑了几个我包的,单独放在了一边。妈妈看到后诧异地问道:“你是害怕不够吃吗?”我朝着妈妈神秘一笑,“这几个粽子是我自己包的,不管好不好看,我都想让姥姥尝一尝。”
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