篇一:包粽子作文
孙维宇
端午节前,我和妈妈受邀到同学王静怡家去包粽子。
我一到静怡家,就喜欢上她们那了。她们家前院里有菜地、爬着藤蔓的凉棚;一栋灰色的水泥建筑里,停着几辆汽车,里面还有宽大的厨房和叔叔的建身设施。穿过停车厅,就是静怡家的后院,后院的庭院中长着青草,围墙上爬着或粉、或红的蔷薇花和黄色的金银花,一张桌子和两把籘椅静静地待在角落里。红砖屋内,是静怡家的卧室和卫生间。
我们稍微休息了一下,在凉棚边开始包粽子。阿姨将泡在水里的竹叶放在桌上抹平,剪去头和尾。奶奶给我们示范:取两片粽叶叠压,将粽叶卷成一个圆锥筒状;在筒里装入糯米和腌好的瘦肉;把上部的粽叶向下折,盖住糯米,随即将粽叶尖端向一侧折叠;用叶绳将粽子捆绑结实,一个鲜绿的粽子就包好了。奶奶包得飞快,王静怡包了三个了,我才包一个松松散散的。再看同去的罗震隆和路君博也在那努力地包着,而奶奶已经包了好多个了。在大家的努力下,一盆糯米和一碗肉都被包成了一个个粽子。
包完了粽子,叔叔开始烤串,炊烟升起,肉香四溢,我们尽情的享受美食。我知道,在这些美食里,寄托着大人们对我们小朋友的美好祝愿。
我喜爱五月这样的季节,喜爱端午这个节日,在糯米的甜香中体会着幸福的生活。
篇二:包粽子作文
李欧文
端午节即将来临,家家都在忙着包粽子。
每个地方吃粽子的口味不同,南方爱吃咸的,北方爱吃甜的,满分作文网www.ZuoWenWang.net我们家偏爱吃五谷的。妈妈提前把包粽子所要的糯米、大黄米、玉米、红小豆、绿豆、浸泡好,芦苇叶、马莲绳泡好、煮好。
一切准备就绪可以开始包了。首先妈妈拿出两张粽叶一边包一边对我说:“这是秋叶,容易撕破,要注意!”只见妈妈把两张粽叶横着放,微微错开一点,然后把底下的叶往上折一点,这样米就不会漏了。接着把粽叶卷成圆锥状,尖冲下,不要有缝隙,再往里填米,最后把粽叶封好,用绳捆紧,把多余的叶子剪去,一个漂亮的三角形粽子就做好了。哈,真简单。我拿起粽叶跃跃欲试,早把妈妈的叮嘱抛在了脑后,谁知手里的粽叶太不结实了,我刚想卷个圆锥形,“刺啦”一声,粽叶就破了,“刺啦,刺啦!”反复破了好多回,我终于按捺不住了,虚心地像妈妈请教,妈妈告诉我不能太用力去扯它,仔细观察,做事不要太急躁。看到妈妈轻轻松松地就包好一个,我静下心来拿起两片粽叶慢慢地卷着,终于一个没有破的圆锥形卷好了。我还没来得及高兴,又出现了一个新问题,我放的米不是少了,就是多的包不上顺着两端溢出来。它就像一滩散沙,在我的手指间散落。唉!我两手一摊无奈地看着妈妈,妈妈只好又演示了一遍,原来,米可以放满,只不过我落了一个细节,米放满之后应该压一压,这样米就变得紧实,煮熟后嚼着才劲道。最后,要把粽子缠得紧紧的,但我的力气不够,反复缠了好几次都没缠住,只能求助妈妈,在妈妈的协助下我终于缠好了。一个漂亮的三角形粽子展现在我的眼前,笑容在我和妈妈的脸上绽开。粽子煮好了,浓浓的粽香飘满整个房间,清香四溢。
端午节不仅让人品尝到粽子的芳香,还让我收获了一份快乐。
篇三:包粽子作文
李欣恒
农历的五月五这一天,天上晴空万里,我也非常兴奋,因为今天我要和卫来,刘思阳一起去进行包粽子活动。
到了优胜教育,老师先发给我们满满一碗米和二颗红枣,老师开始教我们包粽子。首先,我学着老师的动作拿了二片粽叶,把它交叠铺到桌子上,卷成一个“水滴形”再放一颗枣和一些糯米进去,然后,把粽叶包起来,最后,用一根又长又细的绳子把粽子绑起来。真是手忙脚乱,我想起妈妈说的一句话“真是看花容易绣花难”!我又接着包第二个“咦?枣呢?”我自言自语的说,突然我想起来了,不好!我把两颗枣都放进第一个了。我只好找老师要了一个枣,不紧不慢的包了第二个。连续包了四个粽子后,看着自己亲手包的粽子,我高兴极了!回头看看大家,卫来已经包完五个粽子了,我好奇的问卫来:“卫来我包了四个粽子就已经没糯米了,你怎么有好多米呀?”他笑眯眯的举起粽子,在我眼前晃了晃,我终于发现,卫来包的粽子小,米当然用的少了。我包的粽子又胖又圆,当然米用的多了。
这一次的活动,我通过自己的努力学会了怎么包粽子。下次端午节,我还要给爸爸和妈妈包香喷喷的粽子,品尝自己的劳动果实,过一个开心的端午节。
篇四:包粽子作文
周钲玥
农历五月初五是中国的传统节日“端午节”这一天,人们要包粽子、赛龙舟、扔粽子。我没家也要包粽子,而且我也要包粽子,我就来说说我包粽子的经过。
包粽子的环节开始了妈妈拿来了苇叶就是芦苇的叶子,也叫棕叶,其实我早在2小时前就看到了,当时他们正躺在水里尽情地沐浴着,陌路的颜色显得非常浅,妈妈说这个粽叶还要再煮10分钟,这样会让她更软,不易折断,而且这水要100度的热水。还有记得把糯米也要用100度的开水泡30分钟,我目瞪口呆心想:“妈妈,你没搞错吧!用开水泡糯米得糟蹋了。”妈妈好像看出了我的心思说:“努米一泡会让她更饱满更黏更软。”妈妈说完我边跑着都厨房拿来了用料:红枣、花生、豆沙和马莲。
开始包粽子了。妈妈先拿3个粽叶尾部叠在一起,尖端分开,只见妈妈简单地一转一个圆锥形就出来了,我一看,喝,太简单了不就是一转吗!谁知苇叶可真不听话,尾部还没绕好尖端已经滑出去了,就这样来来回回的做了好几次“怎么还不成功?”我疑问的说,“难道因为我是新手?”我又试了一次终于包出了一个圆锥形,下一步是装糯米和枣,我舀了一勺糯米,当放红枣时糯米已经没影了,“我的糯米呢?”我大声问,这时水一滴一滴从我手心留到地上,原来都从小洞流走了,于是,我放了一个红枣在下面果真不流了,我又把粽叶尖端紧紧的裹了一圈,又用泡过的马莲绕着粽身数圈后打了一个结实的蝴蝶结。妈妈夸赞道:“不错,干得漂亮!”我真自豪!
这件事让我受到了启发,无论干什么事都不要放弃,总有最好的那一次!
篇五:包粽子作文
海雯
端午节是中国的传统节日。在这一天人们都要吃粽子、赛龙舟。以前的粽子不是买的就是亲友送的,这个端午节我要亲自动手体验一下包粽子。
我的姥姥可是包粽子高手。今天,就来姥姥家学包粽子。姥姥早早就把包粽子的材料准备好了,有糯米、红枣、白砂糖、粽子叶和线。一看就知道,这是要包红枣粽子。“首先,把粽子叶卷成圆锥形。”姥姥一边说着一边动手示范着。轮到我包了,粽子叶到我手里就像长了腿一样,一直卷不出想要的形状,费了半天劲儿还是卷的比较潦草。接着,在圆锥形的叶子里放上一颗红枣。这样做一是为了好看,二是为了不让糯米漏出来。我挑了一颗最大的枣放在了里面,因为我想把这个粽子送给我最爱的人。然后,继续往粽子叶里放入糯米和白砂糖。先是舀了一勺糯米,再在糯米上面撒了白糖。我边做边问姥姥:“为什么要撒白糖啊?”姥姥亲切的回答:“不撒白糖粽子吃起来干巴巴的,撒了白糖吃起来甜滋滋的。”最后,再在上面放一粒红枣就可以封口,用线将粽子缠好打结系牢就大功告成了。可是,我的手就是那么不灵活,包了半天才觉得满意。唉~处女座的典型特征啊!姥姥把包好的粽子放进了锅里,蒸完后,我发现我报的粽子馅儿都露出来了。虽然我包的粽子不是很好看,但是我依然很开心,因为我学会了包粽子。
我懂得了只要努力就一定能有收获,即使结果没有最初设想的完美,但是在过程学到了知识和技能。
篇六:包粽子作文
罗鹏飞
明天,就是端午节了,今天我就开始包粽子。于是,我和姥姥开始做准备,先要把粽叶和线放入冷水泡了十五分钟,又淘糯米,还将红枣清洗干净,准备完毕就可以包粽子了。
姥姥三两下就将粽叶做出了一个锥形容器,又拿了颗红枣封住底口,然后,姥姥又往里面抓入了糯米,又放入几颗红枣,用双指一掐,盖住上面的叶子,最后用线使劲捆住,粽子这样就做好了。我看见了心想:这么简单我一定没问题。于是,我开始包粽子了。我也学这姥姥的样子,把粽叶折成一个锥子型,然后往里面放了一个红枣堵住锥形底,再放糯米,可是怎么也包不上。姥姥看了眼说米放多了。于是我照着刚才的方法又开始包起粽子来……经过几次我终于把粽子包好,看着自己包的粽子我开心极了,我真想把它马上煮熟,尝尝它的味道,我想他一定很甜很香。
我包粽子过程中可经历了九九八十一难啊,不是忘了放枣,就是忘了捆线等等……我多次想放弃,可是我还是依旧坚持下来了。最后,我终于包好了我自己亲手不用姥姥帮助的第一个粽子。尽管不是特别漂亮但是这是一个特别的粽子,他表示了我用汗水换来的成果。
第一次包粽子,我了解了包粽子的辛苦,我还知道了做事不能半途而废,一定要认真对待每一件事。
篇七:包粽子作文
韩棪如
粽子,这是咱们中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。从馅料看,包粽子的原料除糯米外,北方多包红枣粽子、豆沙粽子,多为甜味;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,很多为咸味,还有的添加中药益智仁,煮熟后称为“益智棕”。吃粽子的风俗,其由来已久,花样繁多,千百年来,盛行不衰。
眼看又快到端午节了,我向奶奶恳求教我包红枣粽子,奶奶看我眼巴巴的好奇、渴望的眼神,答应了,但是要求我要认真跟着学,做吃的东西,一定要把手洗干净,不能半途觉得没意思就玩耍去。我答应奶奶,请她放心。
首先,我们把干干的粽叶泡在水里洗干净。糯米淘洗几遍盛入大碗里,大枣洗干净后,拿手轻轻掰开枣肉,把枣核拿出来。准备工作做好以后,我先认真看奶奶示范包了一个,奶奶又手把手教我做了一遍,然后我就开始自己包了,刚开始怎么也包不好,奶奶不厌其烦的教了一遍又一遍,可是我却各种状况不断,包的有扁的、有方的、有圆的,一直包不好,我就像热锅上的蚂蚁一样,急的团团转,心想下一次一定要包好。这时我冷静了一下,仔细回想奶奶包粽子关键动作,有点感觉了,我就又一次开始上手,拿起一片粽叶,把它的头部往里窝成一个卷,放入一半糯米后放一颗大枣,再放糯米,用尾部把糯米遮住,把多出来的粽叶再缠绕,最后用细绳把粽子缠上捆好,这时,奶奶笑呵呵地说,这个包的不错,我长出一口气,大声地说:“我会包粽子啦!”。等我包的粽子煮熟以后,大口的吃着自己包的粽子,好好吃呀!那种甜甜的味道使我久久不能自拔。
这一次我体验了包粽子的乐趣,收获了包粽子的快乐。同时,也深深体会到做成任何一件事情,不是轻而易举、随随便便就能成功的,需要自己用心努力付出才行。
篇八:包粽子作文
刘可欣
今天早上我和姥姥一起去市场买粽叶,因为:“后天就是端午节。”端午节是一个农历节日,每年的农历五月初五是端午节。在那天人们经常吃粽子、赛龙舟。
于是我们就打算在明天的晚上一起包粽子,我看见姥姥把东西放在一起,把今天刚买的新鲜粽叶放在一个很大的盆里,还在盆里放满了水,姥姥好像在给粽叶“洗澡”,我问姥姥:“我可以帮忙吗?”“可以呀!我们一起来给他们洗澡吧!”姥姥说:“把粽叶拿出来五至六片,可是你手小,只用拿出来二至四片就没有问题了。”“为什么不能一片一片的洗呢?”“这样做虽然可以把粽叶洗得干干净净,但是会降低清洗粽叶的效率。难道你不觉得这样洗粽叶有点太慢了吗?”“是有点,话不多了还是赶快洗粽叶吧!”语毕,我便和姥姥一齐清洗粽子叶。此时此刻,我真想尽快包粽子,去体会它香濡软糯的口感。
在它们即将成熟以前,我总是在厨房里走来走去。有时,我会接近蒸锅,去轻闻它们的香气,有时,我还会打开蒸锅上的锅盖,以便查看他们的“情况”。姥姥见我焦急的样子,笑语:“别着急,马上就熟了。”
通过这次包粽子,我知道了包粽子的工作并不容易,这个过程中一定会遇到各种困难,只要我们坚持不懈,就一定会成功!那怕是无数的困难,我们都能把它消灭。
