读《故乡的吃食》有感
时间:2026-04-26 18:29:15 | 投稿作者:用户整理
不负美好,不忘来时路
“蛤蟆蛤蟆气膨,气到八月十五,杀猪、宰羊,气得蛤蟆直哭……”这是孩子们中秋时唱的歌谣,是迟子健女士笔下《故乡的吃食》中的乐趣。写到地窖里的菜,迟子健女士一定嘴角流满口水;写到清明的习俗,迟子健女士一定觉得韵味无穷;写到中秋,迟子健女士耳边一定回响着动听的童谣,这是迟子建女士心里的美,更是迟子健女士在故乡里儿时的乐趣。
提到吃食,我便不由得想起了我的奶奶,奶奶也喜欢做名样的美食,无论做什么,无论简单还是复杂,她都会兴致勃勃的去做,一遍不成功便去做第二遍、第三遍……总之不会放弃的,做多了自然也就熟能生巧了。尽管有时做的卖相不大美观,味道不大好吃,但奶奶仍旧乐此不疲的在厨房“捣弄”美食。满分作文网www.ZuoWenWang.net奶奶做菜与妈妈做菜是截然不同的,妈妈做菜喜欢放各式调味料、各种新奇食材,常到网上去买。奶奶做菜只会放那几种最基本的调味料,只放园子里出产的那几种常见食材。奶奶喜欢原汁原味的感觉,追求的是菜的营养和做的过程;妈妈则追求菜的色泽和摆盘的精巧。同样是做菜,但追求却各不相同。
对于迟子健女士来说,又何尝不是如此呢?尽管吃食并不好看,歌谣也并不动听,但她仍然对此念念不忘。时光从不为谁而停止脚步,也不为谁回放过去。
到了初中,我搬离了奶奶家,告别了奶奶和她的“料理”。奶奶在渐渐变老,背也悄悄驼起来,我再没留意过她在厨房兴致勃勃地摆弄那些食材,也忘了粘着她的那些时光。不知何时快餐占据了我的生活,各式各样的外卖点之不绝,麻辣、酸甜、冷榨……应有尽有,我在眼花缭乱的外卖中迷失了自我,几乎忘了家常菜的味道。
过了一段时间,外卖吃腻了,无论是哪个店几乎都是一个味道,这时,我开始怀念那些流逝的美好时光,怀念奶奶在听到我说好吃后脸上流露出来的喜悦与成就感,怀念奶奶倾注了爱的美食,怀念原汁原味的专属味道,奶奶将自己的爱以及对我们的疼爱注入到美食中,这是任何山珍海味都无法比拟的,对我来说,专属的、独特的爱是最美好的。是爱将回忆变得美好,将生活变得有意义。
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