有趣的端午习俗
时间：2026-04-03 19:31:28 | 投稿作者：用户整理
我们的生活节奏越来越快，一些传统习俗逐渐被我们所淡忘，但回想起以前在我们老家兴国县过端午节的情景依然历历在目，端午节的诸多习俗是多么有趣，多么令人难忘啊，尤其是包粽子。
传说，端午节的由来和伟大的爱国诗人屈原有关，而端午节包粽子的习俗是这样来的：爱国诗人屈原在听到敌军攻破楚国后，悲愤交加，写下诗作《怀沙》后在农历五月初五日抱石投江，以身殉国。沿江百姓纷纷划船前去打捞，并投入粽子以防鱼虾吃他的身体。人们为了纪念忧国忧民的屈原，于是每年五月初五就有了过端午节和包粽子的习俗。这是一个十分有意义的节日。
每到端午，我们这儿家家户户都要在家门口挂上艾草和菖蒲，小时候不理解，现在才明白，那是为了除病患，防蚊和辟邪用的。
端午节最重要的不就是包粽子吗？那粽子，只有自己家包的吃起来味道才会更香。我们这儿包的粽子与别处的可能不一样，我们的粽子素馅儿的多，我们往往把糯米、红豆、绿豆、花生米洗干净，拌到一起，这就是粽子的所有材料了。我们家包粽子的日期，雷打不动固定在每年的五月初四那天，吃完早饭，妈妈照例搬来两条长凳，把一个又大又圆的竹匾放在条凳上。竹匾抹得干干净净，然后放上已洗刷干净、几天前就已浸泡舒展开了的陈年老竹叶，放上一把柔韧性很好的绑缚粽子时用的稻草秆，一把剪刀，一碗炒熟的或红豆或绿豆或芝麻，一脸盆淘洗好并调好油盐比例满分作文网www.ZuoWenWang.net的糯米，脸盆里插两个调羹……一切准备就绪，奶奶和妈妈围匾而坐，各占条凳的一端，包粽子开始了，这一坐，往往就要忙活大半天才能包完。每次包粽子时，我都全程陪伴在侧，总是饶有兴致地看着奶奶和妈妈包粽子。她们用一双巧手扎出一个个大小匀称、棱角分明、美观精致的粽子，让我又爱又羡慕。我还是妈妈和奶奶的好帮手呢。她们每包好一个粽子，都要经过我的手——我负责用剪刀剪去粽子上多余突兀的粽叶部分，以防下锅炖煮时尖锐部分扎破别的粽子而漏米。奶奶还会教我每五个粽子捆一起，这样粽子十个十个捆一起放锅里，统共包了多少粽子就有数了。
有时，我也会学着奶奶和妈妈包粽子：我把洗净的粽叶叠两片在手上，再卷成一个比较细的圆锥，好了之后，先放一颗花生在顶点上，再用糯米填满粽叶卷成的圆锥，然后用多余的粽叶覆盖住上端，最后用湿润柔软的稻秆绑紧来，一个粽子就完成了。别提多有成就感了。
大概到了下午四五点钟的时候，粽子包完，就开始炖粽子了。大铁锅柴火灶，满满一锅粽子，打上水，没过粽子，最上面均匀铺上一层咸鸭蛋顺带煮熟，爸爸负责烧火，大段废旧木柴在灶膛里燃得旺旺的，不多久，水沸腾了，“哧哧”冒着热气，一股粽子的清香弥漫了整个屋子。粽子大火要炖煮到大半夜才会停。
初五早晨，妈妈早早起床，起锅粽子，真香啊！一提提绿油油的粽子被挂在房间的竹竿上，好看又诱人，别有一番节日的景致。不待吃早餐，我们起床第一件事必定就是剥开一个粽子先尝为快的。那白色诱人的粽肉，咬上一口，软糯香甜，别提有多满足了。你会情不自禁想：有粽子，才叫过节呢！
端午节当天早餐按习俗是一定要吃放了很多蒜子的面条，妈妈还要动作麻利地煮茶叶蛋给我们下面条，并会把昨晚连同粽子煮熟的咸鸭蛋染成红色端出来供我们吃。吃完面条，大人们还会拿出一个提前用五颜头色的绳子编成的小网袋，把红蛋装在里面，挂在小孩子的脖子上，寓意着美好的祝福——孩子逢凶化吉，平安无事。爷爷奶奶是很尊重传统的人，遇上一些传统节日，该有的仪式一样也不会少。平时没少在爸爸妈妈和我们小辈们面前念叨：生活再忙碌，也不要忘了我们老祖宗留下来的传统节日。我爱包粽子，更爱家乡的端午节。
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