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家乡的春节

时间:2025-03-28 18:14:24 | 投稿作者:尚奕彤

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”家乡的春节,欢乐而又热闹,新年的到来,也为这个村庄,带来了更多喜庆的气氛。

从春节的前一天开始,大家便对即将迎来的新年充满了希望与激动。家家户户都贴上了春联,而且,福字都讲究倒着贴,谐音“福到”,常常有人提着大包的花生、瓜子从年货街上满载而归,经过一个夜晚的盼望,我们终于迎来了大年初一。

白天的时候,我们便穿上新衣服,和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起去拜年,当然,每当收到压岁钱的时候,我脸上最是笑得像一朵花了。

晚上渐渐降临,街上也渐渐冷清起来,家家户户都在年味十足的家中赶做年夜饭,我们家也不例外,奶奶和妈妈在厨房忙里忙外,我也跟着帮一些小忙,除了清蒸鲈鱼、炝炒包菜、凉拌牛肉……这些家常菜,最主要的便是包饺子了。

上至年近期颐的老人,下至咿呀学语的小孩,一提到饺子,谁想到的不是那洁白如玉的饺子皮中包着满满肉馅的、咬一口就不能自己的味道呢?满分作文网www.ZuoWenWang.net将醒好的面团搓成棍状,切成剂子,再按成一个又一个的小圆饼,再用擀面杖将小圆饼擀成中间厚边上薄的饺子皮,将肥而不腻瘦而不柴的肉剁成肉馅,再将木耳、包菜等切成菜馅,搅拌在一起,放入蒜末、生姜、蚝油,不等包好,这味儿就已经让人垂涎三尺了。将馅放入皮中,虎口一捏,一个饺子就包好了,瞧着它们在锅里翻滚着的样儿,更别提出锅后蘸着醋汁慢慢品味了。

年夜饭快吃完的时候,外面就已经重新热闹起来了,烟花在空中绽开,敲锣打鼓的声音使人心中也兴奋起来,跑出来一看,原来是舞龙舞狮的人来了,只见他们都穿着红艳艳的衣服,排成一长队,每人握着龙下一根支撑它的木棍,上下摇晃着,便使龙像活了一样在半空中腾飞,舞狮就更欢快了,每个狮子都有两个人藏在里面控制,时不时高高的跳起,就像狮子抬起了它的爪子,活灵活现,街道上张灯结彩,热闹非凡。

春节,亲人团聚,阖家欢乐,而家乡的春节,更是年味浓浓。我爱家乡,更爱家乡的春节!

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