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我的拿手好戏炒菜

时间:2026-05-10 15:49:23 | 投稿作者:唐浩铭

每个人都有自己的特长。比如画画、书法、下棋、弹钢琴、唱歌等,而我最拿手的是炒菜。

那天是妈妈上课最忙的一天,我看了看钟表,发现已经六点多了,便想:这么晚,妈妈怎么还没回来?妈妈肯定饿了,我一定要帮妈妈炒菜、做饭。我跑到厨房把辣椒、肉、大蒜、大白菜等从冰箱里拿了出来。在这几分钟里,我穿上了围裙,套上袖套,把菜放在菜板上。哈哈,你们都是我刀下的王者,吃招吧。我拍了下手:“你们都进锅!”

第一个是我最爱吃的菜——辣椒炒肉。我先将油壶高高举起,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直入式地冲向锅底。小火刚烧没多久,油咕咚咕咚地响,身子不由的就后退一步,快速把肥肉倒进锅里,只听见“咔嚓咔嚓……”,油汁像炮弹一样,向我发射过来,可我无所畏惧,慢慢地向锅子走去,正好走两三满分作文网www.ZuoWenWang.net颗油汁落在了围裙上,又把我吓退了两三步,后脑勺撞在了水泥墙上。可我没有退缩,迅速把肉倒进锅里,左手握住锅柄,右手握住锅铲,把菜不停地在里面翻动,像是“华山论剑”中的一把剑一样,光影四处跳跃,又像是在和我捉迷藏。

快出锅了,连忙加了一点辣椒和蒜一起炒。一分钟后,放了半勺盐,炒着炒着就火花纷飞,香味顿时升起,让人直流口水。我的第一道菜出锅了。我拿起筷子尝了一口,甜滋滋的感觉,比肉的味道还美。

接着做了一盆水润润的大白菜,色香味俱全。我把菜端到桌子上,“叮铃铃”,门铃响了,妈妈回来了,看到桌上丰盛的晚餐,妈妈竖起了大拇指,直夸我是家里的大厨师。我心里喜滋滋的,总有说不出的兴奋。

这次动手做菜让我体会到了只要敢于大胆尝试,认真去干某一件事情,成功就会向你靠近。

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