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潮州的除夕

时间:2022-06-05 15:19:31 | 投稿作者:会员发布

伴随着一句句问候划过耳畔,一幅幅对联攀上墙壁,一个个灯笼附上屋檐,一阵阵欢呼声,呐喊声响彻云霄,终于盼来了一年一度的春节。潮州虽然是一个小城市,但春节过得也分外热闹。

除夕这天早上,大家都早早起来宰“三牲”。三牲一般指鸡、鸭、鹅、鱼、蛋几种中抽三种。这一天,大人们会把大门的旧对联撕下来,将新对联贴上,意为新一年红红火火。春联也是我们对新一年的期许。大人们把地板和窗户擦得闪闪发满分作文网www.ZuoWenWang.net光,是为了给明年征个好兆头,然后开始祭神。吃完午饭后,家里的老少男女都要洗头洗澡,穿上一身新衣服。洗完后各家就备好贡品,祭拜祖先,然后焚香祷祝。家里还要摆上一盆大橘,潮州话谐音“大吉”,示意在新的一年大吉大利。

除夕夜,即使是身处异国他乡的儿女们,也会竭尽所能返回家中。一家人围坐在一起吃团圆饭,又称年夜饭。年夜饭的菜也有讲究。饭桌上一定要有这些菜,第一道是鱼,象征着有头有尾,年年有余;第二道是芹菜蒜,象征着吃了有钱留;第三道是甜汤,象征新的一年甜甜蜜蜜。

饭后,长辈要给晚辈红包,称作“压腰包”,希望孩子平平安安。发完红包后,就要开始放鞭炮了。家家户户都要放鞭炮,象征着自己在新的一年里喜气洋洋!一家人还会一起看春晚,喝功夫茶,可热闹啦!这一夜灯火通明,家家户户合家守岁,等待新年的来临。

新旧年交替的钟声敲响时,鞭炮齐鸣,空中弥漫的火药气氛,衬托出的是年的浓浓的亲情。

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