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我学会了包饺子

时间:2021-08-15 14:42:21 | 投稿作者:杨诗琪

春节到了,妈妈说要包饺子,我迫不及待地奔向厨房,和妈妈一起准备包饺子的材料。

待我包之前,妈妈做了一遍示范:首先用右手轻轻的捏起放在一边的饺子皮,平铺在左手的手心里,正面朝上,背面朝下,用勺子把肉馅均匀地抹在饺子皮上,用右手的食指沾几滴水抹在饺子皮的四周,再把饺子皮对折,最后把对折的饺子皮捏了捏,一个可爱的饺子就包成了。

妈妈包好饺子,下面就轮到我了,我学着妈妈的样子包着饺子,可是结果不是皮破了,就是露馅了。包了好几次都没包好,我有点泄气。妈妈对我说:“没关系的,我之前也是这样的,我再给你示范一次。”说完,妈妈又示范了一次。在妈妈的鼓励下,我又包了几次,可是饺子又破了,我干脆不包了。妈妈看见了,语重心长满分作文网www.ZuoWenWang.net地对我说:“人做事不能半途而废,要善始善终,要不然会一事无成。做事要先掌握技巧,仔细揣摩,这样才能把事情做得更好。”听完妈妈的谆谆教导,我深刻地感受到自己的做法是不对的,并且反思了自己。于是我又重新鼓起信心包起了饺子,馅放多了,就勺掉一些;馅放少了,就再勺一些。终于包好了一个个可爱的饺子。虽然没有妈妈包的好,可我已经全力以赴了。

包好了所有饺子之后,饺子一个接一个地进了锅。十分钟过去了,饺子煮好了。妈妈盛起一盆热腾腾的饺子,我被自己包的饺子深深地“折服”,它们形状各异,有的是“瘦干巴”,有的是“面包片”,有的是“肉蛋蛋”,还有的是“将军肚”。

从包饺子这件事我明白了无论做什么都不能半途而废,要善始善终。

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