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我的拿手好戏——炸油条

时间:2026-04-21 10:03:07 | 投稿作者:刘芷言

周末的晚上,听到妈妈说起,好久没有吃油条了。我灵机一动,对妈妈说:“我也很想吃了。不如我们自己动手学着做一做吧!”于是,我们便一起翻箱倒柜地找起材料来。

首先取一些干面粉放入盆中,再放入些食盐和膨化剂,搅拌一下。妈妈小心翼翼地往盆里倒入温水,我拿起筷子,朝同一方向搅拌。不一会儿,面粉就变成了许多小面絮。再用双手使劲抓揉,让松软的小面絮变成一个紧实的面团。这个过程十分有趣。等面醒好,妈妈把面团稍微整理了一下,放入冰箱,等待明天开炸。我感觉我们离成功又更进了一步,心里美滋滋的。

第二天早上,我迫不及待地早早起来,生怕有人抢先一步做油条。妈妈满分作文网www.ZuoWenWang.net从冰箱中取出淡黄色的面团。我把面团拉得长长的,在案板上甩来甩去。等到面团被甩成长方形的时候,妈妈帮我用菜刀切了两小块。我把两个小面团重叠在一起,拿起一根筷子,横着从面块中间压下去,油条的形状就弄好了。放进锅里,油条从淡黄到深黄再到金黄。看着金黄的油条,我不禁直流口水。

我把油条拿给妈妈品尝,妈妈说:“真是太香了,味道非常好!你赶紧尝尝吧!”“真的啊,那我就不客气了!”说着我赶紧夹起油条,一口就“吞”到肚子里,确实很美味!大家都夸我这次的油条做得很成功,我的心里充满了一种满足感,毕竟这可是我亲手做的呀!美味的油条配上热豆浆,今天的早餐太棒了!

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