第一次做一道菜
时间:2026-05-07 09:16:22 | 投稿作者:白琪涛
今天是星期天,又是在疫情期间,所以我很少外出。趁着这个机会我学了一道菜,叫做“黄金鸡块”,可好吃了,跟我一起来学习怎么做的吧!
一大早,我就叫爸爸陪我去买做鸡块的食材,比如香葱,鸡胸,淀粉……回家后,爸爸开心的对我说:“我在旁边指导你做。”我一蹦三尺高,因为我很喜欢吃这道菜,兴奋地回应爸爸说:“好啊。”首先拿起鸡胸,仔细一看,它白得像雪白的雪球,愣在那里一动不动的,好像在对我说:“请你不要吃我吧。”接着,按照爸爸的提示,我挽起了袖子,认真地把它左冲右刷地洗干净,然后小心翼翼地把它切成一片片的长条,可我切的千奇百怪,长的长,短的短,胖的胖,扁的扁。再接着,我把香葱,淀粉,姜,料酒,鸡胸,一起放在一个大碗里,搅拌满分作文网www.ZuoWenWang.net均匀,闻起来香气扑鼻。
煎鸡块开始了,我将油往锅里面倒进了一些油,油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去,到处乱溅,还差一点就溅到我的手上来。我害怕地说:“不敢往里放鸡胸,怕有可能溅到我脸上来。”爸爸安慰我说道:“没事的,轻轻地放下就不会溅到了。”我听了爸爸的话后,胆子就大起来了。于是我按照爸爸的话去做,果真不会呢。只听见“噼里啪啦”的响声,然后我一顿爆炒,慢慢地,鸡胸变成了金黄色,成了黄金鸡块的模样。这时,爸爸说:“熟了,可以放盐了。”我小心地挖了一小勺盐,生怕把盐放多了,我迫不及待地尝了一口:脆脆的,香香的,里嫩外酥,真是美味极了!我和爸爸的脸上都露出了满意的笑容。
吃着自己做的菜,我感觉心里比喝了蜂蜜还要甜。
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