腊月里的家乡
时间:2025-07-17 13:25:12 | 投稿作者:江筱柔
我的家乡在监利县红城乡横丰岭村,一进腊月,村子里的长辈们就开始忙碌起来了,在外挣钱的叔叔阿姨也回来了,整个村子就开始热闹起来了。
家家户户开始为过年做准备了——制作腊货。首先,每家每户都少不了亲手制作腊香肠和腊肉。一串串腊肉和一串串细长细长的腊香肠在阳光的照射下显得晶莹剔透,它们表面还流有油光,色香味是那么馋人,看着口水直流。然后,制作腊鱼也必不可少。要过年了,寓意年年有余。长辈们把买回来的草鱼洗干净,在鱼的每一个部位抹上盐,放入容器里压上石头,几天后,吊挂在钩子上晾晒。腊月的天气,风干气燥,没有蚊虫,最适合腊货们晾晒了。腊鱼的味道鲜香不腻,吃起来特别有嚼劲。还有几户人家还会制作腊鸡和腊鸭等等,还有一些老一辈的爷爷奶奶还会自己打磨黄豆做豆腐,再把豆腐制成豆腐香干。这些腊货除了盐没有任何防腐剂,它们经过阳光风霜,可以存放一年满分作文网www.ZuoWenWang.net不腐败。
腊月里的大街小巷人山人海,赶集的比平时多很多,集市上的小摊也比往常多很多,摆满了吃的、穿的、用的、玩的,各种商品琳琅满目,应有尽有,大家会为家人添置一些新的过年的穿戴,还有过年所需的用品……平时舍不得买的东西,到了腊月里,再贵也要掏腰包买下来。超市里也热闹非凡!里面张灯结彩,喜气洋洋的。连走廊也被挤得水泄不通。这里各种各样的物品堆满了货架,让人看得眼花缭乱,玩具区、食品区、蔬菜区……大家都是来购买年货的。
进入腊月,我们家家户户也开始大扫除了。房前屋后打扫得干干净净,整理得井井有条,清洗出一个干净而充满希望的年份。闲暇之时,不管男女老少,有凑一起打麻将的,有凑一起嗑瓜子的,有凑一起聊天的,还有我们小孩凑一起玩游戏的,说说笑笑,打打闹闹,热闹极了!
这就是我腊月里的家乡!这就是我热闹的家乡!我爱我的家乡!
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