第一次做菜

夏天到了，天气越来越炎热，妈妈决定教我做一道凉拌菜——凉拌木耳。木耳，又叫黑木耳，适合凉拌或炖煮，做成凉拌木耳不仅爽口，而且清热解毒。经常吃木耳还有益身体健康呢！首先，我按照要求把一颗颗硬邦邦的像枯树叶一样的干木耳放到温水中泡发。等泡发后，我发现原本一颗颗灰不溜秋的&ldqu...

早晨，大家在早读的时候，老师提进来一个篮子，大家都很好奇：篮子里面装着什么？当老师把篮子放下的时候，一个个圆滚滚的土豆就呈现在我们的眼前了。土豆可能是在土里待的太久了，都没有“洗澡”，浑身脏兮兮的，黑色的斑点就像小女孩脸上的雀斑，还有一些小坑，像被打了几个洞，几处皱巴巴的皮就...

新年的时候，我们全家在一起吃饺子，我吃着了五个一角钱，我太幸运了。“今个儿老百姓，真呀，真高兴……”我不禁哼起了歌儿。吃完饺子了，奶奶刚要刷碗，我赶紧把奶奶的双手拉住，奶奶说“你要干什么呀？”“我来帮您刷碗吧。&...

人生有许许多多的第一次，比如第一次交朋友，第一次骑自行车，第一次自己上学等等。而让我印象最深的第一次是做饭。我第一次做饭就是炒鱼香肉丝。首先准备各种材料。猪瘦肉是买好的肉丝，木耳，青椒，胡萝卜切丝。我的刀功简直惨不忍睹。胡萝卜让我切的粗一条细一条。妈妈开玩笑地说“这是老少几辈儿啊。&rd...

今天是星期六，爸爸妈妈都要加班。我想在家里闲着还是闲着，不如今天晚上让爸爸和妈妈爸大吃一顿，我想就炒一顿饭，给爸爸妈妈吃——蛋炒饭。首先我从冰箱里拿出三个鸡蛋和玉米粒，还有胡萝卜粒，接着我再把鸡蛋一个一个地打进碗里，再用搅拌器搅拌鸡蛋，然后把煤气灶打开，倒些油到锅里，油烧热后...

周末我想在家吃火锅，妈妈听了我的提议后，很高兴的答应了，我还邀请了我的朋友小悠。妈妈首先带我俩去了超市购买做火锅的材料。她买了很多做火锅的菜，有油菜，菠菜，茼蒿等。我最不爱吃茼蒿了。我最爱吃肉，没有肉，那怎么算吃火锅呢。于是我和小悠跑到卖肉区，看到了各种各样的美味鲜肉，妈妈买了两大盒羊肉卷。我在旁边...

今天心情愉快，打算来做一次果冻，这可是我第一次做果冻。首先，取一些葡萄放到水里，抓点面粉撒到葡萄上，让每颗葡萄都滚上面粉，三分钟以后冲洗干净，原本灰头土脸的葡萄个个变得晶莹剔透，精神抖擞，都是干净的小宝贝了。再拿出两个碗，把葡萄一颗一颗剥干净，葡萄皮一个碗，葡萄肉一个碗，然后把葡萄皮放入一个小锅内，...

它是大山里土生土长的家伙，它就是土豆。土豆胖乎乎的，像孙悟空摘的人生果，表面凹凸不平，有的地方起皮了，像江湖女侠的面纱被人掀了起来似的。上面布满的小点，又像女孩子脸上的雀斑，有些地方还有疤，好像和别人参加拳击比赛了一样。一旦用手拿它，它会在你手上留下泥土，有干的，有湿的，各不相同，每个土豆的大小也不...

我想吃披萨，妈妈却让我自己动手做，我苦恼地说：“妈妈，披萨皮太难做了！”妈妈神秘地说：“不用做，我们这次用别的东西代替。”“行吗？”我疑惑地问。“那就试试呗！”妈妈微笑地说。接着我俩开始准备材料：火腿肠2...

这一次疫情，让我只能待在家里上课，但是爸爸妈妈还要上班，我怎么吃饭就成了问题，于是爸爸开始教我做炒饭。“炒饭很容易做，”爸爸说：“首先开火，倒入油，将油烧热，再倒入打好的鸡蛋炒熟，倒入米饭翻炒，最后倒入一点生抽或者是盐调味即可。一盘香气扑鼻的炒饭就做好了。&rdq...