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第一次煮面

时间:2026-01-10 11:42:37 | 投稿作者:洪誉滔

今天晚上,我在爸爸妈妈的帮助下学会了煮面。

第一步:调碗。我先剥好蒜捣碎,紧接着我又洗了葱,切成小颗粒,放入碗中,加入醋、油、酱油、花椒油、盐等佐料,做好准备。

第二步:煮面。首先是洗锅,接着在锅中加入一些水,让爸爸帮我把灶火打开烧水,我又把洗好的西红柿切成块放入锅中,过了一会儿锅里的水起泡了,慢慢地水沸腾了,我开始煮面了。我先把像松毛一样又细又长的面拿出来问∶“爸爸,放多少够呢?”爸爸抽了一小把面对我亲切地说∶“青青,这些已经够了。”“我觉得好少哟!”爸爸耐心地说:“现在看有点少,一会儿煮熟了就多了。”于是我就把面放入锅中。“吓死我了!”不是因为别的,是锅里的水突然溅到我的脸上,“唉,我真觉得痛啊!”面放入锅里,刚才沸腾的水立刻平静下来,过了一会儿,锅边起了一层白色的泡沫,慢慢地锅中间终于沸腾了,面条在锅中象顽皮的孩子一样翻滚、打着斤斗……,我激动地对爸爸说:“爸爸,面煮好了!”爸爸却说:“再煮一会儿,面芯还没熟,你观察一下,看看面条有什么变化?”我仔细观察后大声道:“爸满分作文网www.ZuoWenWang.net爸,我看见了,锅里的面条变成了喷泉,向上冒了出来,这外面中间全都是气泡……”过了两分钟爸爸告诉我,可以把面挑起来了。于是,我迫不及待地把面挑到拌有佐料的碗中,又加了一些汤进去了,一碗西红柿面就做好了。

第三步:煎鸡蛋。在妈妈的帮助下,我第一次学煎鸡蛋。首先是打开煎锅清洗锅底,接着插电、预热锅底,等锅底水烧干后放入少许油,等油冒小烟时,在锅沿上磕破一个鸡蛋,双手从磕破处一掰,快速地放入有油的地方,等了一分钟,蛋清就凝固住了,蛋也定型了,看着有点奇怪,就像一只伸着头背着厚厚壳的乌龟。那是因为我放蛋的时候没看好,蛋清四面流开才形成了这么一个乌龟煎鸡蛋,太搞笑了,哈哈哈。

第四步:吃面。看看这红、白、黄相间的西红柿“乌龟”煎鸡蛋面,我味口大开,狼吞虎咽地吃着自己做的番茄鸡蛋面,我觉得这面真的是人间美味,我一改平时吃饭像一只乌龟、蜗牛的进度,三下五除二就把这碗全世界最美味的面给吃了个底朝天。

劳动创造美,做一碗面也会经历不少困难,但成功后的喜悦是不言而喻的。吃自己做的面就是香!

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