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第一次煮豆皮

时间:2025-05-18 10:15:10 | 投稿作者:谭体娜

在这个炎热的暑假里,我学会了做很多事情,比如扫地,拖地,洗衣服……可令我记忆最深刻的是我第一次学煮豆皮。

妈妈下早班回来准备给我煮豆皮吃,我问妈妈:“可不可以让我来煮豆皮?”妈妈犹豫了一下说:“好吧!”我接过妈妈买的豆皮、白菜、番茄走进了厨房,可我却不知道从何下手,妈妈笑着走进厨房说:“还是我来给你指导吧!”

第一步,把番茄和白菜洗干净放在旁边备用。第二步,妈妈教我切番茄时手指要弓起来,不能伸直,不然会切到手指头。妈妈说:“先把番茄切成一片一片的,满分作文网www.ZuoWenWang.net再切成条状,再切成小颗粒,这样容易把番茄炒成汁。”第三步,就开始炒番茄了,把火打燃,锅烧热放一大勺油,接着就把番茄放进锅里,用锅铲不停翻炒,番茄炒好了就可以加水了。加好水就放盐、鸡精、酱油。第四步,水开就可以下豆皮了,豆皮下了还要不停的搅拌一下,不然就会成坨的,待豆皮快煮好的时候就放入白菜,等白菜煮好,豆皮也就煮好了,最后撒上葱花,就这样香喷喷的豆皮就煮好了。

吃着自己亲手煮的豆皮,真是开心极了。人生中第一次煮的豆皮,它已经在我的记忆中深深地留下了印记。

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