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第一次煎手抓饼

时间:2026-03-07 12:03:24 | 投稿作者:王芊芊

童年的趣事如同一颗颗划过天空的流星,一闪而过,而那件欢乐的趣事却永远定格在我的记忆中,那就是第一次煎手抓饼。

记得那是一个星期天,妈妈在网上买的手抓饼到了,我迫不及待的拆开包装,催着妈妈赶快煎一张尝尝。

妈妈先把电饼档电源打开,然后拿出一张饼,放在电饼档中间,盖上盖子,过几分钟翻一下,饼的两面煎至金黄的时候,又打了个鸡蛋,最后卷上一些生菜,就做好了,看着妈妈娴熟的厨艺,很简单呀,我就想自己试一试。

第一次煎手抓饼,看起容易,操作起来就难了。我心里有点紧张,学着妈妈把饼取出来放在电饼档的内部盖上,等到又热腾腾的蒸汽从电饼档一圈冒出来的时候,我手忙脚乱的想着反面,但心急吃不了热豆腐,忙中出错,怎么翻也翻不了面,等妈妈赶来救急得时候,一股焦味迎面扑来,第一张饼已“壮烈牺牲”。不甘心失败的我,决定再试一次。这次饼放歪了,没有放在正中间,等到翻面的时候虽然心理做好了准备,也翻过满分作文网www.ZuoWenWang.net来了,但面饼已经残缺不全,唉,第二次又没有成功。我有些气馁了。妈妈鼓励我,让我再试试。在吸取了前两次的经验教训后,我开始了第三次的尝试。我把冰冻的饼皮从冰箱取出,撕掉两面的塑料保鲜膜,轻轻地放入电饼铛中,第一次在心中默数了20秒后就把饼翻了个面,然后挑开中间一个面皮,把鸡蛋打入饼上,反面数了10秒中后再次翻过来,让鸡蛋均匀受热,最后翻的次数越来越频繁,饼和鸡蛋混在一起,已经变成金黄色,闻起来香喷喷的,最后撒上小葱花,出锅了,抹上番茄酱,换一种口味,酸甜美味的鸡蛋手抓饼就做好了。

吃着美味的手抓饼,我心中有种说不出的高兴。通过这件事,我明白了——1、做任何事情都没有想象中容易,不要眼高手低,学习也是如此,不是这道题目看着会做了就可以了,要真正会写,还要写正确才可以;2妈妈每天都在上班,回家还要做饭做家务,做饭看着简单,但日复一日年复一年的付出,非常辛苦。以后我长大后要好好孝顺妈妈。

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