做青团
时间:2025-05-06 19:15:29 | 投稿作者:刘子娴
今天是清明节。今年清明节因为疫情原因我们全家不能回老家为祖先扫墓,所以今天妈妈带我们在家里包我们老家的一种美食——艾米果,也叫青团。虽然今年不能回老家过清明,但是能吃上老家的的青团也能减轻点心里的遗憾。
青团是一种很古老的传统美食。为什么要在清明节这段时间吃青团呢?因为艾草这段时间长满分作文网www.ZuoWenWang.net得非常茂盛和鲜嫩,所以每到这个时段,人们都会采来做些美食。青团就是这美食之一了!
艾草它其实是一种中草药的食材,又名艾蒿,吃了有温经止血、袪温寒、平喘镇咳的功效。
做青团,首先要采摘新鲜的艾草,洗干净后放入锅中加水慢煮到艾草软到用手轻轻捏就能碾出汁的程度就可以了。然后捞出来加入面粉和糯米粉和成面团。对了,煮艾草的时候记得放入少量的食用碱,使煮出来的艾草色泽绿嫩、口感有嚼劲!
面团和好了,妈妈就把大面团抿成一个小小的小剂子。包青团的包法和包汤圆有点相似,先把小剂子压成一个厚约两厘米的小面饼,再在小面饼里面包上红糖或者你自己调制好的馅,继而揉成一个小圆球,摆在蒸笼上,上锅蒸就可以了。蒸出来的青团个个青碧欲滴的,咬一口还会爆浆呢,真的是回味无穷……
今天,妈妈做青团,我也参与了制做全部过程,制做的过程虽然很辛苦,不过品尝过后,总觉得一切都很值得!
做青团作文450字 相关内容:
做青团作文三年级(精选4篇)
篇一:做青团作文三年级李善卿清明节快到了,一大早我就和妈妈一起去黄天睿家做青团了。第一步是洗艾叶。我和妈妈、黄天睿、黄天睿妈妈四个人在厨房里洗了一遍又一遍,妈妈告诉我说,“洗出来的水是淡绿的就好了!”但我不是洗的,而是捏的!就是把一些艾叶放在手里,然后用力捏,硬是把艾叶的汁捏出来,看着捏出来绿色的水...
做青团作文600字
又是一年春草绿,又是一年清明时。清明节是我国重要的传统节日,清明节是缅怀英烈、祭奠逝者、悼念先人、寄托哀思的时候,也是吃青团的正时候。今天,我和外婆要制作一道在清明节的时令小吃——青团。外婆先把豆沙、马兰头和香干平均分成两份,我按部就班照做。接着将豆沙、马兰头和香干搓成一个滚圆滚圆的大丸子;下一步糯...
我的拿手好戏书法作文400字
每个人都有自己的拿手好戏。有的人是挑西瓜,有的人是唱歌,有的人是下象棋,而我的拿手好戏就是硬笔书法。从我小的时候开始,我妈妈就让我坐在桌边练字,一练就是几个小时。那时候,手心里汗流成河,被我练过的本子几乎没有空白之处。现在我六年级了,我的字已经很好了。这一天,妈妈看我字写的如此优秀,便要我跟他比一场...
生活的滋味作文800字
当我们去细细品味生活的滋味时,会发现时光中总有那些酸甜苦辣相伴,时而点染氛围,时而沉醉心灵,为平凡的生活增添几分色彩,让生活变得有滋有味。酸的味道那天妈妈出差,家里只留我一人,窗外漆黑一片,偶尔传来几声孩子的嬉笑声。我坐在窗边漫无目的地望着远方,身后那个平时充满欢声笑语的家显得空荡荡的,几分愁绪涌上...
我的梦想作文500字
我的梦想是成为一名伟大的发明家还会是一名大学的教授,那就让我坐着时光穿梭机,穿越到二十年后的世界里,看一看二十年后的自己吧!我会毕业于清华大学,我的成绩优异,学识渊博,我会留校任教。我上课风趣幽默,传授知识引经据典,学生们都非常喜欢听我讲课,每每得到学生们如雷般的掌声。我还常常被其它学校邀请去参加学...
秋霜作文500字
“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠”。霜降,入冬前最后一个节气。霜降处处是秋霜。这美丽的秋霜如何不让人深思呢?“霜”与“愁”是古人诗歌中的常客。她仿佛披上了无尽的愁绪与沉重的忧伤。可她却能在那么多的愁思中,无处不在散发着一种奇特的美感。那种既带着凄凉又是凄美的情感。秋霜,如冬的使者,如秋的离别,亦是一...
书香伴我成长作文800字
翻着一页页书籍,我们沉浸于文人的奇文瑰句;闻着一缕缕书香,我们陶醉在墨客的高尚情怀。从小到大,我们的生活离不开书,书香伴我们成长。童话中见美好自打我识字起,接触的第一本真正意义上的书就是童话书。童话讲述的故事都是美好的,在那里,勤奋的丑小鸭经过努力能变成白天鹅,于是我知道努力可以提升自己;在那里,善...
这也是一种美丽800字作文(推荐12篇)
篇一:这也是一种美丽800字作文林锦至“人生的内涵,是旅途,不是征程;人生的意义,酸甜苦辣,喜忧参半。”——题记自己丰富才能感知世界的善良,自己坦荡才能逍遥生活于天地之间。古往今来,人如此,物亦如此。他们将生命的年华写成了芳华。可我从前并不理解,认为只...
甲虫标本制作指南作文800字
在自然博物馆里,可以看见很多各种精致美丽的标本,其中最吸引我的是甲虫标本。我时常想,能不能自己动手制作一个,这样就能每天观察。通过一段时间的学习,我发现甲虫标本制作其实并不难,如果有同样爱好者,可以跟着我来一起学习下。材料需要准备的种类不多,只需“整姿板”、昆虫针。整姿板在网上可以买到,但其实用一块...
行走在历史身后作文500字
爱国,是一件多么伟大的事啊!在经过历史的车轮千万年的转动后,爱国,这个词已然铭刻在人们的心中。从古至今,不知有多少文人骚客写出了爱国的千古名篇;有多少的忠臣良将因为爱国而长眠于地下……爱国,古,不仅有文天祥那“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”的情怀...
诗意地生活作文600字
今天是清明节。今年清明节因为疫情原因我们全家不能回老家为祖先扫墓,所以今天妈妈带我们在家里包我们老家的一种美食——艾米果,也叫青团。虽然今年不能回老家过清明,但是能吃上老家的的青团也能减轻点心里的遗憾。青团是一种很古老的传统美食。为什么要在清明节这段时间吃青团呢?因为艾草这段时间长满分作文网www....
版权声明:
1、本网站发布的作文《做青团作文450字》为网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!
2、本网站作文/文章《做青团作文450字》仅代表原作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文,免费帮同学们审核作文,评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。