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第一次下厨

时间:2025-07-01 15:30:31 | 投稿作者:赵天睿

今天,我第一次下厨,准备做一份番茄炒蛋。因为这道菜不仅简单美味,也是我最爱吃的。在做之前,我反复请教过妈妈,已经把做的过程牢牢记在了心中,相信这次一定可以成功!

满怀着信心,我拿出三个小个儿番茄,洗净,去皮,然后把它们切成小块备用。接着,我拿出三个鸡蛋,“啪﹑啪﹑啪!”三声,把它们磕破打入小碗,加入少许食盐,并用筷子打匀。

紧接着就是起油锅了。首先,我轻松地打开煤气灶,架上锅,等锅烧热后倒入少许食用油,看到油锅微微冒烟,我便倒入蛋液。“刺啦﹑刺啦……”,蛋液在锅里直冒泡,我赶紧拿起锅铲准备翻炒。也不知道是不是因为紧张,我连锅铲都拿反了。一旁的妈妈忍着笑意,连忙说道:“天天,拿反了,拿反了!”一连满分作文网www.ZuoWenWang.net说了好几次,我才醒悟过来。赶紧转动柄,把锅铲拿正了。

翻炒了几下后,蛋液就凝固了,妈妈让我把蛋液盛出来,可是鸡蛋就像是个调皮的孩子,一直在锅沿上玩滑滑梯,怎么也玩不够。我好半天才把它们盛入盘中。我心想:这是我第一次做的缘故吧,以后多做几次,鸡蛋一定会听话的。我一边想,一边把提前切好了的西红柿放入锅中翻炒,等西红柿炒出汁水了,再放入少许的盐和番茄酱,再翻炒片刻,倒入盛出的鸡蛋继续翻炒,等金黄的鸡蛋裹上红红的番茄汁后,就可以出锅啦!怀着兴奋之情,我又忙撒上葱花沫,一盘色香味俱全的番茄炒蛋就大功告成了!

今天的晚饭,我就着番茄炒蛋,吃了两碗白米饭,也许是因为品尝着自己的劳动果实吧,感觉实在是太美味了!

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