学做凉拌黄瓜
时间:2023-08-11 09:39:18 | 投稿作者:用户整理
上学期,咱们班农庄里种的黄瓜熟了,黄老师说,优先平时课堂表现好的同学买黄瓜。我就是幸运者之一。
下午放学回到家,我就开始执行黄老师交代的光荣任务——学做凉拌黄瓜。
我先给黄瓜宝宝们彻头彻尾地洗了一个冷水澡,再把它们切成一块一块的,装入碗中。接着,我又帮大蒜挨个儿脱了衣满分作文网www.ZuoWenWang.net服,它们一个个气得脸都红了,喊着:“流氓,流氓!”我才懒得理它们呢,我继续把它们切成蒜沫,放入碗中备用。
凉拌黄瓜正式开始了!先放一小勺白糖搅拌均匀,用来增加它的鲜味。再放入酱油、胡椒粉、鸡精、蚝油、甜面酱和适量的盐,搅拌均匀后,用保鲜膜封好,放进冰箱里,这样可以让黄瓜更鲜、更脆。另一边,开火,把锅烧热后,倒入少许油烧开。把烧开的油倒入准备好的蒜沫中,让它的香味爆出来。稍微冷却后,这时黄瓜也冻得差不多了,将它取出来,再把爆好的大蒜倒入黄瓜中,搅拌均匀就大功告成了!
这道菜不但简单,还很好吃哦。同学们,有机会你也动手做一做吧!
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