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外婆家的味道——酱辣子

时间:2025-08-02 12:33:45 | 投稿作者:张峻箐

现在,我们经常会听到有人问,“今天的食品新鲜吗?”回答说:“绿色无公害的食品越来越少了。”可是,众人所说的事,我都不用担心。因为,我有一个物产丰富的老家,一个厨艺高超的外婆,一份对老家的情,一份童年的回忆。

我很爱吃外婆做的东西,五花八门,但都是外婆的拿手菜,我要说的正是色香味俱全的一样食物——酱辣子。

酱辣子的外包装是随处可见的小瓶,里头才是精华,一个个花生,经过开壳、去皮、分果,完美的融合在了可口的酱辣子里,使得酱辣子更加丰富美味,好吃。一粒粒芝麻,自然的撒在上面,经过浸泡然后分开,只有金黄色的一片;红色的辣汁,在食材上经过浸泡,一抹抹酱,在内部旋绕……黄色、红色、金色,这三种颜色构成了一瓶瓶可口的酱辣子,没错,这就是我外婆几周的大作满分作文网www.ZuoWenWang.net,而且原食材都是经过清洗、浸泡的,并是由外婆自己种的,自己挑的,可是一丁点农药也没打,绝对的绿色健康。

这瓶酱辣子,不与其他的酱辣子比较,只保持自身的一份本色——外婆自制,而且绝无加工,食材天然,绿色融合。外婆从乡下拿来了自己的特产——酱辣子,早上去上学,因着急,便用外婆的酱辣子夹了馍,匆匆上学去,结果偶然发现,还蛮好吃的样子……

我觉得外婆真厉害啊,这一瓶瓶酱辣子,包含的不仅是外婆对我、妈妈、爸爸的问候,也是对我的爱。融合的不单单是食材,而是味道、是感情、是自豪、是激动,是无数个在厨房忙的不可开交的日子,是在菜地里灵动的身影……

我有一个外婆,一个厨艺高强的外婆,我觉得,我一定要在以后的时间里好好孝顺外婆和家人,做一名听话、孝顺的学生!

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