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我学会了做西红柿炒鸡蛋

时间:2026-05-05 19:08:18 | 投稿作者:用户整理

我上四年级了,我身边的朋友都会做一道拿手菜,可我一道菜都不会做,于是我决定学做一道菜。

一个周日,我早上起来时,妈妈已经去加班了,爸爸去外地出差了,只有我一个人在家。这时我的肚子咕噜噜叫了,我想正好今天我可以学学做菜。“该做什么菜呢?要不就做西红柿炒鸡蛋吧!”我心想着。于是我找出了妈妈给我的菜谱,翻到做西红柿炒鸡蛋的那页,菜谱上写着:需要两个鸡蛋和一个西红柿。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。学着妈妈先用刀在西红柿上轻轻地切一个叉,再把西红柿放在碗里用热水泡泡。可在倒热水的时候,不小心把热水倒在了自己的手上,我差一点就烫哭了。在泡西红柿的时间里,我把两个鸡蛋满分作文网www.ZuoWenWang.net打成了蛋液。我把锅洗干净了,开了火,将那透明的油倒进锅里。但是因为锅里的水还没有干,倒进锅里的油立马就炸了,我又被热油烫伤了。我摸着烫伤的手,真的很想放弃,可我想起了妈妈曾对我说的话:“做事不能半途而废。”

再来一次!这次我吸取上一次的教训,等水干了才把油倒进锅里,这次油果真没有溅出来了。我把金黄的蛋液倒进锅中,在滋滋的响声中,蛋液很快就凝固了。我轻轻翻炒几下,鸡蛋就炒好了,我把它盛出来放到一旁备用。这时西红柿也泡好了,我把西红柿的皮剥下来,再把西红柿切成小块,放入锅中炒出汁水,再放上一勺糖和半小勺盐,最后放入刚刚炒好的鸡蛋,继续翻炒几下后,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就顺利出锅了。

这次我终于做出了一道美味的西红柿炒蛋,不但好吃,还得到了妈妈的夸奖。后来这盘菜也成为了我的拿手好菜。

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