家乡的风俗
时间:2025-08-18 15:48:59 | 投稿作者:高子鑫
我的家乡在上海,上海也有很多风俗。
吃春卷。在过年时,我总是看到奶奶做春卷,制作方法很简单。准备一些春卷皮,再把鲜冬笋、大白菜、泡好的香菇和肉丝等和在一起剁成泥,炒好,浇上生粉做成馅。把馅放到春卷皮上,再把春卷皮四个边卷起来,放进油锅里炸一下,就完成了。有一年春节,有看到奶奶在做春卷,我问她:“为什么春节要吃春卷?“她说:“孩子,我们过春节时吃春卷,是为了迎接新春。”接着,我学着奶奶的做法做了几个春卷,可是我的动作很笨拙,把奶奶给逗笑了。
做藕饼,过中秋节时,我总是看到奶奶做藕饼,我也经常吃她做的藕饼,但是,我感到很奇怪:“中秋节的习俗不是满分作文网www.ZuoWenWang.net吃月饼吗?为什么要吃藕饼?”我很好奇,就问奶奶,奶奶亲切地回答我,“我们上海在江浙地带,秋天是莲藕最成熟的季节,我们把它捞上来,切成一片一片的,因为切片是圆的,所以放在中秋节时候,可以象征团圆。而且莲藕既美味又能清火,这可是好东西啊。”我也学着她的样子做了一个藕饼,做得歪东倒西的,但放在锅里一炸,放到桌上,爷爷竟然没认出来这是我做的,三口两口就吃了。
吃汤团。在元宵节时,我常常看到母亲买了一盒汤圆,煮给大家吃,我便问她:“为什么元宵节要吃汤团?”她说:“元宵节是正月十五,吃了它,你就长大了一岁。”
我也是上海人,我会永远把家乡的风俗传承下去。
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