蒸馒头
时间：2026-04-23 09:06:07 | 投稿作者：曹可涵
盼望着，盼望着，过年的脚步越来越近了。每家每户都忙着在大扫除，或上超市买年货。
今天，我们家准备蒸馒头。我长这么大还没有看过蒸馒头呢，今天一定要探个究竟。
首先第一步，只见妈妈拿了一包酵母粉，加了些温水后倒在白白的面粉里开始和面，双手用力使劲揉，直到面变成橡皮泥一样的大大的一团。然后将面团放在锅里，妈妈把锅藏在了被窝里保暖。据说这叫醒面，大约需要三、四个小时。过了四小时以后只见面团长了满满的一锅，真是神奇得很。现在可以开始蒸馒头了。我照着妈妈做的样子，取鸡蛋那么大的一块面团，先搓成圆形，再压扁，然后把这块面往四周轻轻地拉大，这时候可以放馒头馅了。妈妈准备了两种馅：一满分作文网www.ZuoWenWang.net种是我喜欢吃的豆沙馅，还有一种是外婆喜欢吃的萝卜丝夹肉馅。我取了一小块豆沙，放在面团中间，然后把馅四周的面拉过来把馅包住，这就像给小宝宝做了一个安全的家。这么简单的一个馒头就做好了。然后我们把一个个馒头放进了蒸笼里。二十分钟后，妈妈掀开蒸笼盖子，一股沁人心脾的香味儿飘了出来，“馒头出炉啦！”我高兴地大喊。一个个白色的馒头出现在我们眼前，仿佛在说：“快来吃我呀，快来吃我呀！”外婆把馒头放在桌上，大家争先恐后地挑选自己喜欢吃的馒头。我瞧着变胖了的馒头，馋得直流口水，伸手就拿起一个津津有味地吃起来。哇！香喷喷的，真好吃。
我看着自己亲手制作的劳动成果，吃起来感觉更加美味了。
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