因疫情在家，我和妈妈闲着没事干，妈妈便教我做各种好吃的。比如：电饭煲蛋糕、凉皮等，能让你口水直流三千尺。在学过的诸多美食中，我最拿手的就是包饺子。
今天，我要介绍的就是包饺子。饺子多汁，包起来简单，而且也很好吃。饺子吃法多样，可以煎，也可以用水下。
妈妈负责调饺子馅儿。我在旁边看，我倒了两碗水备用，绞肉机“吱吱”地叫着。肉瞬间变成了馅儿，再放些菜和调味料，美味又健康，继续用绞肉机绞一下，饺子馅就做好了。妈妈把馅儿放在一个大盆里。用勺子拌了一下，就开始包了！
首先将饺子皮托在手掌中心，用勺子挖一勺馅，放在饺子皮的正中，再用手指蘸水，把饺子皮的外围涂上一圈，然后，将对角贴起来，两边分别留一点空间，把留出来的空间折起来，一个饺子就大功告成了。可我包起来，总是状况百出，一会儿馅多了，包的时候馅儿都溢出来了；一会儿馅少了，饺子扁扁的；馅儿不多也不少时，水又在折角时冒出来了。妈妈告诉我，一平勺的馅就行了，对半折的时候，先捏上面，水就不会冒出来了。我试了一下，果然成功了。
包完饺子之后，妈妈煎了一些饺子。啊！自己包的吃起来真香。
过年，包饺子是我国的传统习俗，饺子原名“娇耳”，由我国医圣张仲景发明的，寓意着“更岁交子，团圆福禄”。今年在老家贵州过年，年味浓浓，全家都决定要包饺子。这可是我第一次在春节时包饺子，以前在深圳，只有两三个人，吃顿年夜饭，看个春晚，吃点零食也就过去了，所...
大年三十，我们全家很早就起来了，都为晚上的年夜饭忙碌着。外公忙着在门口的菜园子里摘菜，外婆在厨房间里做大餐，妈妈在整理果盘……每个人都在忙。我呢，很自在，一会儿到外公这里看看，一会儿到外婆那里瞧瞧，再转到姨妈这边，哇！姨妈在包饺子，我可喜欢跟着姨妈一起包饺子了。我二话不说...
在一个周末的上午，妈妈到市场上买了肉馅和饺子皮，对我说：“星星，我们今天包饺子吧！”我说：“那还不容易，不就是张飞吃豆芽菜――小菜一碟吗！”于是，我就像猴子戴手套――毛手毛脚地包了起来。我迫不及待地拿起一张面皮，放在左手心，然后用筷子夹了一些肉馅放在了...
我喜欢帮妈妈做家务，这一天我准备和妈妈一起包饺子。我把水饺馅准备好后，就开始跟妈妈学包饺子了。妈妈先了一个做示范，把饺子皮平展在手上，用筷子夹馅放到皮的中间位置，把饺子皮翻过去，把上面的皮捏紧，一个白白胖胖的饺子就包好了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮，哆哆嗦嗦地夹起少得可怜的一点馅，然后用笨拙的双手使...
今天，妈妈说要包饺子吃。我一听说要吃饺子馋得是直流口水。妈妈笑着说：“小馋猫，想吃可以，那要一起包啊！”说干就干，妈妈调制了绿油油的菜馅和香喷喷的肉馅。我帮忙和面，照着妈妈说的方法：我先把面粉放入盆中再加些温水和成光滑的面团。平时看妈妈弄，觉得特别简单，可是我却是手忙脚乱的，...
大年三十，家家户户忙着贴对联、挂灯笼……真可谓张灯结彩，迎接鼠年的到来。一大早，我也早早地醒来了。把自己的房间再收拾收拾，做好迎新年的最后一次“彩排”。吃过午饭，按照惯例，我们一起包饺子。别看我年纪小，在包饺子方面，我可是熟练工，是妈妈得意的弟子呢...
春节——中华民族最隆重的传统佳节，人们为了庆祝这个节日，专门从异乡回到了家乡，与家人团聚。团聚，当然少不了深受人们喜爱的传统美食——饺子。于是，全家人聚在一起包饺子就成了春节最亮丽的一道风景线。过年了。这不，我家姥姥也正准备包饺子呢。我还特意交代姥姥，...
今天，我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。早上，爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后，将他们切碎，其中，最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块，再切成肉丁，最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里，搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分...
今天中午，我和妹妹还有妈妈一起包饺子，妈妈把馅儿拌好，把面和好，我们就开工了。我和妹妹洗了洗了手，穿上围裙，妈妈把面搓成长条，我和妹妹把长条切成一个个小圆球，妈妈先包了十几个，然后让妹妹拿着擀面杖擀饺子皮，我拿着饺子皮包，我包的饺子什么形状的都有，有包子形状的、有贝壳形状的、还有帽子形状的，包饺子可...
“琦琦，今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。好！说干就干。妈妈做起了我的师傅，首先...
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