家乡的美味
时间:2025-03-14 18:31:03 | 投稿作者:葛悦
我最喜欢的美食是——月饼。我最喜欢的是蛋黄馅的月饼。
月饼的制作方法很简单。先把蛋黄外包上一层豆沙或芙蓉,再在外面包一层薄薄的面饼,然后拿模具按一下,均匀地放在烤盘上,最后放进烤箱里烤一下。你以为这就完了?不!烤到一半还要洒一些水,因为不洒水烤完会糊,洒了水它才不会糊。
关于月饼还有一个故事。古时候,嫦娥和后羿在一起,他们非常善良,经常帮助别人。有一天,他们得到了一颗仙丹,传说吃半颗能长生不老,吃一颗就能升天。这件事被后羿的弟子听见了,他非常想要得到这颗仙丹,于是他在晚上偷偷地潜入后羿的家中,想要偷走仙丹。刚好后羿不在家,只有嫦娥一个人在家,于是他就跑进去抢。嫦娥抢不过他,又怕仙丹被他抢走做坏事,于是一把吞下仙丹。满分作文网www.ZuoWenWang.net吃下仙丹的一瞬间,嫦娥变成了神仙,飞上了天。嫦娥升天的这一天,正好是农历八月十五,月亮也非常的圆。为了纪念嫦娥,人们就把这一天命为“中秋节”,而吃月饼也是一种纪念方式。
刚做出来的月饼非常的香,让你口水直流,忍不住想要尝一口。月饼的馅可以是咸的,也可以是甜的。而我最喜欢的是蛋黄馅月饼有两层馅,先是一层香香的外皮,再是一层甜甜的芙蓉或豆沙,最后就是我喜欢的蛋黄了。蛋黄会在包进月饼之前先烤一次,因为这样才会更香。
虽然我喜欢吃月饼,但是我最喜欢的还是蛋黄馅的。我之所以这么喜欢月饼,除了月饼本身的味道很好吃之外,还有一个原因,那是因为到了中秋节这一天,我们一家人可以一起聚在院子里。吃着月饼,赏着月亮,那是多么让人留念啊!
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