满分作文网小学生作文初中作文高中作文
满分作文网
位置:满分作文网 > 舌尖上的美食作文600字

舌尖上的美食

时间:2026-05-13 15:33:11 | 投稿作者:张岩雪

有一个电视节目叫《舌尖上的中国》,今天我为大家介绍一道我们家乡舌尖上的美食——蒿子粑。

据说过去蒿子粑是在三月三鬼节那天吃的,因为吃了蒿子粑,可以"巴魂"驱鬼辟邪。这是老一套的说法了,如今只要在蒿子生长的季节里,咱们都可以吃到蒿子粑。蒿子粑不光美味,也是一种情怀。一些在他乡工作的人们,除了想念家乡以外,还想念家乡的美食,而蒿子粑肯定能排在思乡食物的前三位。

昨天爸爸妈妈趁着周末天晴,带我一起去乡下祭祖。正值阳春三月,乡下的野地里各种野花野草争相斗艳,也是蒿子长势最丰盛的时节。"小雪,快来看呀!",我闻声赶到妈妈旁边,哇!好多蒿子呀!嫩嫩的蒿子,像一个个笔挺的士兵站在那里,我和妈妈都很开心,便准备掐些蒿子回家做粑。

掐蒿子时,妈妈一再叮嘱我:掐蒿子千万不要连根拔起,只要掐上面一截的枝叶就可以了,还要边掐边把枯叶和杂草剪掉,我按照妈妈的要求和她一起掐了许多蒿子,满载而归。

一回到满分作文网www.ZuoWenWang.net家,妈妈就开始仔细地把蒿子清洗、剁碎,再与米粉混在一起。和成粉团后就开始包粑了。只见妈妈拿起适量的粉团,把它搓圆并压成饼状,接着舀一勺时令的腊菜笋子馅料放在中间,再像捏包子一样,把它的四周捏起来。捏好的蒿子团放到煎锅中,轻轻摁成扁圆型,这样一个蒿子粑就做好了。最后妈妈把定型好的蒿子粑放到蒸锅里开始蒸了,不一会儿一股清香就飘散开来,我忍不住跑到厨房门口问:"蒿子粑好了没有?"妈妈说:"没那么快!",过了一会儿,我又跑到厨房前问:"蒿子粑能吃了吗?"在我的期盼声中,油绿的蒿子粑终于出锅了。我拿起一个粑狠狠地咬了一大口,嗯!真好吃!一股浓浓的蒿子香味在唇齿之间润开了,还有那辣辣的腊菜脆笋子馅特别爽口,用一个成语形容真叫'唇齿留香'呀,我一口气吃了三个粑才满足!

我喜欢吃祖先馈赠给我们的礼物蒿子粑,我觉得《舌尖上的中国》应该录下我们家乡的这道美食,让更多的人认识它、品尝它,让它成为真正的舌尖上的蒿子粑!

舌尖上的美食作文600字 相关内容:
  • 舌尖上的温暖作文500字
  • 从春卷开始的一天春卷,这名儿都充满着朝气,好像是把春天给卷起来,包在一个小摇篮里似的。无论季节,春卷儿都可爱得很,馅儿是格外多样,要数韭菜鸡蛋配虾皮儿粉条的最好。春夏季的韭菜最新鲜,绿葱葱支楞楞地竖着,用清水一冲,仿佛又刷了层新油漆。切段,和蛋,在锅中轻微一煎,撒少许盐,清香扑鼻。这是韭菜炒蛋。不过...

  • 舌尖上的温暖作文800字
  • 妈妈的蔬菜粥妈妈的菜谱里有一个是我的专属菜谱,那就是普普通通的蔬菜粥。蔬菜粥,顾名思义,就是各种蔬菜做成的粥。食材简单,做法简单,对我却不简单!妈妈说我开始吃辅食以后,就开始给我做各种辅食,她最喜欢给我做的就是蔬菜粥,因为她可以随心所欲地放各种有想让我吃到的蔬菜。长大了,妈妈还会在我不舒服或者我特别...

  • 舌尖上的美食作文500字
  • 中国美食有很多,著名的有天津的狗不理包子、东北的饺子、四川的火锅等。对我来说,舌尖上的美味却是干脆面。干脆面,有人称它为“方便面的儿子”。而有的地方更是直接,称干脆面为方便面,撕开了包装就可以吃,不是很方便吗?我们来说说它的包装,干脆面有5种包装即五种口味,分别是原味、香辣味...

  • 舌尖上的母爱作文500字
  • 最近这几天,外婆来我们家玩。前几天,妈妈扬言要做纸杯蛋糕,听到这个主意,我忍住没笑出声来。你连面包都做不好,更别提蛋糕了。原来,妈妈中餐手艺虽高,但西餐手艺真是令我不敢恭维啊!做出来的面包要不就是酸得令人反味,要不就是跟石头一样硬,能把牙给磕掉。俗话说得好:下厨不谨慎,亲人两行泪。每当我吃这些&ld...

  • 舌尖上的火龙果作文600字
  • 水果,已是我们生活必不可少的一份子。要说到我最喜欢的水果,火龙果可谓是当仁不让。火龙果的表皮凹凸不平,红通通的表皮仿佛给自己披上了一件火红色大衣。头上顶着的那一个怒发冲天的发型,使得火龙果看上去就像一团火在燃烧。它浑身布满尖尖的叶片,好似蛟龙的鳞片,因此得名“火龙果”。可是,...

  • 舌尖上的美食作文800字
  • 嗨,同学们!不知道你们有没有刷抖音,有段时间抖音的热门话题就是由于最近的新型冠状病毒,不能出门,宅在家的人们纷纷走进厨房,大展才艺,猝不及防的你看到了一堆又一堆的珍馐美味,十八般厨艺的精彩比拼:自制凉皮、手工奶茶、烤冷面、各式各样的包子饺子……层出不穷,同时也看得我心痒痒...

  • 舌尖上的美味作文600字
  • 生活中总有一些味道是令人难以忘怀的,而令我难忘的是:外婆给我煮的鸡蛋挂面的味道,是舌尖上美食的味道。记得那一次我去乡下住,外婆得知后高兴得忙里忙外。她让我坐在那张老式的八仙桌上等着,要给我做她最拿手的鸡蛋挂面。我望着外婆在厨房里忙碌的身影,听着厨具碰撞在一起发出的交响乐,心里激动不已。“...

  • 舌尖上的美食作文400字
  • 煎包子伴着阵阵的香气,煎包子端上来了。煎包装在青绿色的盘子上里,显得格外白白胖胖。我用筷子轻轻夹起一个,仔细端详起来。包子白嫩的脸蛋上,有着微微焦黄脆皮,尖尖的头上有着好看的褶儿,真像是一个可爱的胖娃娃。凑到那胖胖的脸上闻一闻,热乎乎的白面味混着油香扑面而来,光是闻到的气味,就馋得我直咽口水。朝着胖...

  • 舌尖上的美食作文800字
  • 《舌尖上的中国》这两年非常火,我特别喜欢看这个节目,每次看到里面介绍来自全国各地的传统小吃、美食、糕点等,我都忍不住口水直流。好羡慕那些美食家啊,每天都可以品尝到各种美食!今天我也来做一回小小美食家,烹饪一道佳肴—花开富贵虾。虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高。其肉质和鱼一样松软,易消化,...

  • 舌尖上的美食作文550字
  • 最近,我们的俞老师让我们走进厨房做一道美食,我该做点什么好呢?西红柿炒鸡蛋?可乐鸡翅?对了,我就做寿司吧!寿司可是我的最爱呢,美味营养又简单。开始准备材料,我和妈妈从超市买来了肉松、火腿肠、海苔、黄瓜。一切准备就绪,开始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黄瓜和火腿肠切成长条,然后把它们放进盘子里让它们休息...

    版权声明:

      1、本网站发布的作文《舌尖上的美食作文600字》为网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!

      2、本网站作文/文章《舌尖上的美食作文600字》仅代表原作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。

      3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文,免费帮同学们审核作文,评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。