家乡的味道

北京烤鸭闻名天下，而我老家北则有“手撕烤鸭”，虽名气不大，但自有一股家乡味。手撕烤鸭名副其实就是手撕的。老板娘带着手套，从烤箱里拿出烤得油亮的鸭子，然后娴熟地把鸭肉一块块撕下来。空气中弥漫开一股肉香，让人不禁口水直流。我使劲吸了吸鼻子，哇，好香，真想立马饱餐一顿！一到家，我迫...

作为一个地地道道的岐山人，我始终无法忘记的，是家乡臊子面的味道了。做臊子面第一步是做臊子。做臊子的肉必须是肥廋搭配的，不然，出来的臊子不好吃。把肉洗净，切成小块，倒上自己榨的菜籽油，温火炒，等炒的半熟了，再加上盐，醋，辣面，五香粉等调味料，等一会儿，臊子就做好了。第二步，呛汤。即让醋走油锅。先在锅里...

走在水果超市，水果的味道经常让我想起家乡的味道。家乡的味道有三种，水果的味道，花的味道，美食的味道。瓜果飘香，这是水果的味道。走进果园，你会见到一个个大大的红灯笼——大苹果，大苹果熟透了，重得把树枝压低了。这葡萄藤上的紫葡萄一个接一个，像一个个小宝石，在阳光下发出耀眼的光芒。...

舌尖上的味道在家乡蕴藏，舌尖上的味道在心中跳动，舌尖上的味道在记忆中定格。——题记每逢过年，家中里里外外都十分忙碌，各色各样的美食也就从中诞生。可让我最钟情有独钟的是自家做的米粉粿。记得小时候，我总喜欢偷偷来到厨房拿粿吃。那一个个白白的米粉棵被摊在木板上放凉，晶莹剔透，柔嫩光...

每一个人都有自己的家乡，每个家乡都有自己独特的味道，而我家乡的味道，是松鼠桂鱼所带来的酸酸的、甜甜的味道。我的家乡在江苏，自从我开始记事，我就痴迷于松鼠桂鱼，每天一看到爸爸回来，我就立刻从爸爸包里找出一条刚刚从菜场上买来的桂鱼，虽然高兴，但是也无法掩盖长时间等待的不耐烦，在过了1200秒后，一盘热腾...

家乡饭菜带着家乡的味道。家乡特色菜有很多，但我唯独喜爱的是牛肉汤。每次想到它，哈喇子就会不自觉地流下来。今年国庆奶奶就亲手做了一碗美味的牛肉汤，起初奶奶端起大锅放在灶台上，打开煤气管，火苗开始烧着大锅，当然锅中少不了清水，经过一番等水开的过程，接着下入萝卜丝，适量的火锅底料，牛肉，切好的葱姜蒜，再次...

“今年是不回老家了吧？”“嗯，老家太冷了，怕冻着你弟弟。”我把视线投向弟弟，默默地想：弟弟会记得老家吗，会怀念老家吗？恐怕不会。我又想起了那个村落，我想念那里的小吃，想念那里的人和事……一碗凉粉我再也没吃过像老家的凉粉、凉粉...

走在城市公路旁，闻着汽车尾气的味道，我常常怀念起家乡的味道。家乡的味道特别多，但都是甜蜜可人的。每一种都记录着童年不同的故事。清新自然，是家乡树林的味道。树林里，一棵棵高大挺拔的树木笔直地站在太阳下，风一吹树叶沙沙地响。不管过了多久的时间，家乡树林里的气味一直都很清新。带着树木的味道，一层一层地扩散...

走在大街上，闻到街上的各种味道，我常常想起家乡的味道，跟城市里的味道完全不同。家乡的味道有三种∶桂花香，菊花香和梅花香。金桂飘香，是家乡的桂花香。今年春天，桂花挂满了枝头，我迫不及待地上去闻了一下，香味扑鼻。听说每到春天的最后一天，桂花就会落满一地，美得让人陶醉。于是，我便每年春天的最后一天，我都去...

我的家乡坐落于浙江宁波的奉化。家乡的美食很多，春夏秋冬，都有应季的蔬菜和水果。这美味之食，是无论如何都忘却不了的。春雨，静静地下着，雨后春笋也疯狂地冒了出来。外公家附近有一片竹林，逢笋新鲜滑嫩之时，他总会一手拿着锄头，一手拿着大麻袋子，带上三四个人，上山挖笋。我有幸也跟外公一起上山挖过笋。我惊讶地发...