我最喜欢的冰糖葫芦
时间:2026-01-05 18:57:49 | 投稿作者:用户整理
北京有许多风味小吃,香甜软糯的驴打滚儿,臭臭的豆汁儿,肥而不腻的烤鸭等等,但是我最喜欢的还是那酸甜可口的冰糖葫芦。
那冰糖葫芦的由来是什么呢?不要着急,听我慢慢来说。相传南宋绍熙年间,宋光宗的贵妃生病不想吃饭。御医治不好,于是宋光宗只好到民间遍请名医。后来有个江湖郎中给贵妃把脉,说会好的,只要把冰糖和山楂煮在一起,再让贵妃每餐吃上七八个,半个月就会好了。刚开始大家都不相信。但是贵妃按照这个方法服用后,没几天就好了。后来这种吃法流传到民间,老百姓就穿起来卖。这就是我们现在看到的冰糖葫芦。
冰糖葫芦整体上看看上去像是几个红彤彤的小球儿,外面穿着一件带着白点满分作文网www.ZuoWenWang.net儿的透明雨衣。冰糖葫芦很便宜,谁都可以买来吃,一串儿也就十来块钱。
那这样好吃的冰糖葫芦又是怎么做的?下面让我把它的做法一一道来:先准备一盆山楂、三四块儿冰糖、一些竹签儿和一些白芝麻。先把山楂搓洗干净,控干水分,再把搓好的山楂穿到竹签儿上,然后把冰糖熬成糖浆,把穿好的山楂裹上一层糖浆,最后再撒上一些白芝麻,静等一会儿,一串儿串儿好吃的冰糖葫芦就做好了。
终于可以品尝冰糖葫芦了,我拿了一串儿闻了闻,简直太香了,我先咬了一口,那脆脆的糖衣和酸甜适中的山楂简直太好吃了,吃完一串儿,让人忍不住想吃第二串儿、第三串儿。
听了我的介绍,你是不是已经馋的“口水直流三千尺”了?那就赶快去买来尝尝吧!
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