记忆中的美食
时间：2025-06-26 11:41:51 | 投稿作者：崔宇涵
望着眼前新鲜出炉的粽子，我迫不及待咬了一口：糯米太粘、瘦肉塞牙、肥肉油腻，栗子噎人——根本不想再吃一口。我怀着失望强忍着咽下，记忆中不由浮现奶奶的手工粽子……
每到端午节，大清早奶奶就忙里忙外地准备食材：大到糯米、猪肉，小到粽叶、调味料，甚至缠粽叶的棉绳，都要经过奶奶的层层把关。而通过“检验”的，自然是食材中的“佼佼者”。
奶奶先将猪肉用酱油、料酒腌制好，再用清水浸泡糯米，直到糯米充分吸收水分，变得晶莹剔透，仿佛无瑕的白玉。待糯米半干后，加入红豆沙，搅和均匀，拿出沥干的粽叶，将馅料螺旋式地卷起、包裹，最后用棉绳绑住。奶奶我说：“绑粽子可是个技术活，不能太松，也不能太紧。松了，馅料就会散出来；紧了，粽子内部可能蒸不熟。”我抬起头看了看，发现奶奶的棉绳松紧刚好。
“奶奶，别忘了在我的粽子里加栗子！”我将头探出房门对奶奶说。“馋猫，我还不了解你的口味？不会忘记的。”奶奶对我笑着。奶奶向来熟知家里人吃粽子的口味，妈妈爱吃甜，喜欢吃奶奶包的豆沙粽；爸爸则喜欢吃蛋黄肉粽。而我则最喜欢栗子肉粽的可口美味。
“粽子熟了！”正经历漫长等待我一听见吆喝，就像弹簧一样从椅子上蹦起冲向餐桌。一时间，豆沙的甜蜜、猪肉的喷香，夹杂着满分作文网www.ZuoWenWang.net粽叶淡淡的清香，朝我的嗅觉发起总攻。我已经顾不得烫不烫手了，赶紧拿了一个，解开棉绳：深棕色的糯米颗颗饱满，油光发亮，仿佛在催促我一试究竟。我再也经不住诱惑，咬上一口，糯米弹而不粘，吸满了肉汁，十分入味；栗子在高压锅的作用下，软糯可口，略带香甜；肉瘦而不柴，肥而不腻，真是天下美味！“嗯——真好吃！真希望天天能吃到奶奶做的粽子！”全家都笑了，奶奶笑得最开心，眼睛都眯成了一条缝。
早晨六点起床，去菜市场挑选粽叶、猪肉、豆沙、糯米；因市场的肉不够新鲜而徒步去五公里外的黑猪肉专卖店买肉；坚持着自曾爷爷传下来的手艺，百年光阴，一丝不苟……六岁的我看到的只是一个个美味的粽子，却不理解，粽子中饱含了奶奶对一家人的爱！
平日里吃到好吃的菜，我常常只是当时回味一下，过后便遗忘了。但对奶奶的粽子，我却一直记忆犹新——可能这就是家的味道吧。奶奶的粽子，一年一次，如约而至，味道不打折扣。可如今，我渐渐长大，奶奶也慢慢变老。自从去年奶奶回了老家，我已经两年没吃奶奶的手工粽子了。端午节到了，我总觉得少了点什么。是什么呢？
不知不觉，手中只咬了一口的粽子凉了。望着它，我明白，端午节里少的正是我记忆中不变的美食，是奶奶亲手包进粽子里的浓浓的爱啊！
记忆中的美食作文800字 相关内容：
记忆中的美食作文800字
“春冰薄薄压枝柯，分与清香是月娥”、“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”、“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”……这些意境绝美的诗句，莫不与一座江南古城有关，那就是的家乡——扬州。...
记忆中的味道作文800字
冬天，破晓，我已经坐上了去补习班的公交车。到了那儿，时间还早，我突然回忆起了久违的鸡蛋灌饼。可以前随处可见的早餐摊子随着现代化的建设消失在大街小巷，湮没在时间的洪流中，只有儿时的味道深深地印在我心里。小时候，奶奶常带我出去玩，我总能在家门口找到那个早餐摊子。摊子的主人是位热心的大妈，只见她在锅子里刷...
记忆中的美食作文800字
“绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹”。在这个特殊的春天，虽然没有了各式各样的踏青活动，可我和爸爸妈妈一起举办了一场主题为“品鉴青团”的家庭盛会。青团，是发源于江南地区的一种传统特色小吃，现在流行于全国各地，是不少人心目中必不可少的“踏青美食&...
记忆中的一片翠绿作文800字
时光流逝，光阴如梭。以前的朋友或许渐渐疏远了，也或许都淡忘了彼此吧。但那件事，却唤醒了我的回忆，让我想起了美好的往事。一如既往地放学，坐车，只是要去接爷爷罢了。前些日子爷爷来到了城里，每天都会去一个湖边钓鱼。车开动了，窗外浮现的景象一如往常。过了一会，路边的树变了，那些树的树枝被齐刷刷地剪掉了许多，...
记忆中的乡情作文600字
每个人对故乡都有一份最柔软的情怀，如杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，李白的“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”，贺知章的“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”……我的乡情虽不及他人的诗情画意，深情款款，但...
记忆中的故乡作文800字
撑一杆竹蒿，在星空中漫游，在斑斓中放歌，我好似闻得了稻田的阵阵清香，看见了故乡的袅袅炊烟……故乡，就这样挺立在那儿。清晨，天刚破晓，天边初露一抹鱼肚白，熹微的晨光染亮了山顶那一簇绿，雏鸟的嗓音稚拙地在林间回荡。山脚下的小村庄渐渐地被唤醒了。年轻的妇人早早起床梳洗，为家人准...
记忆中的那一抹绿作文800字
寒雪梅中尽，春风柳上吹，伴随着春风悄悄来到，校园里的一草一木开始有了生机与活力。宽阔的操场到处被绿簇拥着，并不显得空旷。由于这绿太浓，于是在我脑海中，校园仿佛一年四季都是绿的。而这绿又是摇曳多姿，空灵而深邃，总在不经意间探入我的心房，探入那段漫长的回忆。第一次踏进校园，与新的同学相逢，在句句问候中，...
记忆中的小花作文500字
那是一段隐藏在我的记忆深处的回忆。在我记忆中，那段与小朋友们一起愉快玩耍的时光里，始终伴随着的是那盛开的小花。那是一种小小的、各种颜色的小花，我记不清具体是什么颜色，也记不清长什么样子，只记得那是一种小小的不知名的花。那一年，我好像是上二年级吧。放了暑假，我和我的小妹妹闲着无事，就去爸爸厂子对面的公...
记忆中的香椿树作文800字
最美四月，那棵香椿树在那里笔直的挺立着，阳光挥洒在树枝上，我闭上了眼睛，时间好像回到了九年前的那个春天。太阳不算太烈，大姑的屋子朝南，而那一棵香椿树就在窗。我在窗边看着香椿芽斜斜的影子，它不高也不矮，刚好与屋子齐。这个时节，椿树就染上了绿色，是香椿，那可是我与大姑口中的美味。大姑勤快地在树上摘香椿，...
记忆中的爆米花作文800字
时间的长河滚滚向前，永不停歇，卷走了一些传统的文化，淹没了古老的制作，使它们逐渐地消失。然而，我记忆中的爆米花，那淡淡的甜、丝丝的咸，以及那自然的芬芳，令我难以忘怀。依稀记得小学时，我放学后和爷爷一同走过学校附近那座熟悉的小桥，一个陌生老者突然映入我眼帘。爷爷告诉我，他是少有的手工爆米花制作人，我和...
版权声明：
1、本网站发布的作文《记忆中的美食作文800字》为网友原创或整理，版权归原作者所有，转载请注明出处！
2、本网站作文/文章《记忆中的美食作文800字》仅代表原作者本人的观点，与本网站立场无关，作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文，免费帮同学们审核作文，评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。
