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包饺子

时间:2025-07-08 16:03:02 | 投稿作者:郭子瑀

一说到新年的习俗,全国上下统一的肯定有:吃年夜饭、收红包以及吃饺子。

从我有记忆的时候开始,每年春节都是:看春晚、玩游戏、吃饭、收红包……以及……包饺子。

没错,每一年从把一大盆面粉,厚墩墩的放在一个小钢盆中中,放上水之后就变成一个百花花的面团。

在二年级时,有一次我想给家长一个惊喜,于是我看到他们不在家,翻箱倒柜找出来面粉,突然我手一滑,把一堆东西碰倒到地上,一大堆日用品如同被放出来的野马一样,把我砸了下来,当我把东西一件件放回柜子中时,一个白色的粉包迥然出现在我眼前,“木薯淀粉?”我嚷着”反正差不多嘛”。一把粉倒盆里,加上水之后就毫不犹豫地用手伸进去搅和,越搅和越不对,突满分作文网www.ZuoWenWang.net然发现,手上粘满了面疙瘩,洗完之后,下水道里结满了块。

包饺子的过程蛮长的,但是我记忆最深刻的就是”包”这一步,也最最考验人的一步。

每当家人的手指在饺子皮上飞舞着,饺子如一变魔术一样飞快的产出时,我在另一边,不是包错了没包住,就是包太多肉挤烂了。

每个饺子在家人们的手上美丽的,相似的优雅的,到我这里来无一不是变成堆面团里面有点肉的,有的时候连馅都没有了。

饺子外观象元宝代表招财进宝,而且里面有馅方便有礼貌把各种喜气和吉祥

的东西放进馅里寄托大家对新一年美好的愿望,包饺子就从古时候传到现在据说有2600多年的历史,大年夜晚,家家桌子放着热饺子,欢声笑语一直到午夜。

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