晶莹汤面飘雾气，番茄鸡蛋浸清汤，人间至味是酸甜。
――题记
“啪嗒”门被打开了，我略显笨重地推进家门，脱掉了束缚的外套。秋末的杭州似乎格外冷，屋外的云黑沉沉地压下来，和着西风将寒意送入人们的衣领中。肚子早就饿的难受，我打开了冰箱，准备拿出“人间至味”的芝士蛋糕来裹腹。
“真是的，老妈怎么还没回来？以前家里情况不好忙也就算了，可现在家里要啥有啥，怎么老妈比我这个早出晚归读书的娃还忙”，边嘀咕，边嚼着我心爱的芝士蛋糕。说来也怪，那蛋糕原本冷藏过后应是香甜美味的，可此时此刻却令人觉得有些索然无味，如同嚼蜡般。
天渐渐暗了下来，屋子里越发显得冷清。墙上的时钟从6点59分，跳到了7点，只剩下书桌的暖光灯陪伴着我。对面楼的灯火也零散变成片。
不知过了多久，“嘀嗒”门解锁的声音响起，老妈可终于回家了。刚想开口，却在一瞬间感觉到了老妈身上的雨丝的气息。没等我反应过来，老妈就朝我歉意地一笑：“今天回来的有点晚啊，你先去做作业，我去做饭。”话音刚落下，老妈就急急忙忙跑去厨房。不一会儿，厨房便传来锅碗瓢盆“叮叮咚咚”的的声音。我走了过去，愣了愣，看见围着泛黄围裙的她正急忙把刚切好的葱姜蒜放入油锅，翻炒了起来。
聚精会神地坐在饭桌前想题目时，一道熟悉而又陌生的菜肴被端上了桌。迎面而来的热气，使眼睛起了层雾，香菜和番茄碰撞的香气萦绕在鼻息，一瞬间思绪涌动，犹如被这番茄鸡蛋面打开了阀门的水一般，争先恐后地流了出来。
小时候家景不怎么好，爸爸常年在外奔波，妈妈也通常只回来为我做一碗面，哄着我吃完就又会出门。“好了，吃饭吧”妈妈说着，抬手把两碗面端了上来，一碗小的给我，大的给她。弥漫在空气中的味道是酸酸的，那是番茄的味道，我趴在桌子上，桌子上望着那碗红彤彤的面出了神。
年幼心生好奇的我用勺子小心翼翼地拿起一块番茄，放进嘴巴里嚼了嚼。一股浓烈的酸酸的味道，瞬间布满整个口腔，带动着整张脸的肌肉都收缩了起来，我不由得张开了嘴，连番茄也带口水一起吐了出来，还不忘龇牙咧嘴地喘两口气，好缓解番茄给我带来的刺激。我转过头去看妈满分作文网www.ZuoWenWang.net妈，却硬生生将我对番茄酸的不满给憋回去了——我看见了妈妈正津津有味地吃着那对我来说酸掉牙的番茄。这不禁让我疑惑了起来：这碗面明明这么酸，为什么妈妈吃的那么带劲呢？难不成是我刚才正好吃到一个特别酸的了吗？
正当我迷惑不解时，妈妈却向我投来了鼓励的目光“你尝试再吃一个，说不定就不酸了。”抱着将信将疑的态度，一口咬下去：先是一种汁液溢出来的感觉，随后遍满味蕾的酸。随着一口一口，酸味开始变淡，取而代之的是回味无穷的甜。在番茄籽互相碰撞，摩擦之时，甜味更加突显了出来。番茄的果肉在这时不再是酸的，转变成了甜，一种很清淡的甜，让人欲罢不能。
番茄被我咽下了肚，嘴里却好似还残留着刚才的味道。我并未善罢甘休。端起碗大口大口的将面和汤一起吞了下去，味道依旧酸酸的，但这酸好似又和刚才的酸不同，这面和汤的酸里好像还包括这一层甜。面条是晶莹透体的，汤水是酸甜的，鸡蛋是鲜嫩的。就这样，番茄鸡蛋面就成了我回忆里的“人间至味”。
后来家境逐渐变好，妈妈也会尝试给我变着花样做饭，可似乎少了点什么：喝排骨汤时，有肉有菜，总觉得前调应该再来一点酸提神，不然味道未免有些单一。喝鸡汤炖蘑菇时，营养又鲜嫩，可似乎妈妈浓汤宝用多了。
思着，想着，猛然回过神来，眼前出现了妈妈正忙着打扫厨房的身影。热气迷蒙间，好像看见小时候妈妈那熟悉的背影，年轻时候的模样，恍惚间有种热泪盈眶的感觉。小时候番茄鸡蛋面是我的“至味”，因为妈妈会陪在身边吃完饭。而现在眼前妈妈即使忙碌，也没有敷衍我的晚餐。眼前是雾蒙蒙，心却是热乎乎。
“你怎么哭了啊？”妈妈转过身来看我，瞧见我脸上的泪，赶忙丢下手中的活来安抚我。
“还不是因为你烧的面太酸了”我连忙低下头拨弄碗里的面，过了片刻，又抬头对妈妈说“其实也是和以前一样甜甜的美味。”
漆黑的夜晚，变得明亮而温暖，屋里温馨的灯光仿佛把秋末的寒冷都牢牢阻挡在了窗外。人间至味是什么？也许是苏轼笔下雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。但于我而言，人间至味是我妈妈的番茄鸡蛋面，是儿时起就没有变的味道，是妈妈无时无刻的，对我的爱。