舌尖上的春天

嗨，同学们！不知道你们有没有刷抖音，有段时间抖音的热门话题就是由于最近的新型冠状病毒，不能出门，宅在家的人们纷纷走进厨房，大展才艺，猝不及防的你看到了一堆又一堆的珍馐美味，十八般厨艺的精彩比拼：自制凉皮、手工奶茶、烤冷面、各式各样的包子饺子……层出不穷，同时也看得我心痒痒...

生活中总有一些味道是令人难以忘怀的，而令我难忘的是：外婆给我煮的鸡蛋挂面的味道，是舌尖上美食的味道。记得那一次我去乡下住，外婆得知后高兴得忙里忙外。她让我坐在那张老式的八仙桌上等着，要给我做她最拿手的鸡蛋挂面。我望着外婆在厨房里忙碌的身影，听着厨具碰撞在一起发出的交响乐，心里激动不已。“...

煎包子伴着阵阵的香气，煎包子端上来了。煎包装在青绿色的盘子上里，显得格外白白胖胖。我用筷子轻轻夹起一个，仔细端详起来。包子白嫩的脸蛋上，有着微微焦黄脆皮，尖尖的头上有着好看的褶儿，真像是一个可爱的胖娃娃。凑到那胖胖的脸上闻一闻，热乎乎的白面味混着油香扑面而来，光是闻到的气味，就馋得我直咽口水。朝着胖...

《舌尖上的中国》这两年非常火，我特别喜欢看这个节目，每次看到里面介绍来自全国各地的传统小吃、美食、糕点等，我都忍不住口水直流。好羡慕那些美食家啊，每天都可以品尝到各种美食！今天我也来做一回小小美食家，烹饪一道佳肴—花开富贵虾。虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高。其肉质和鱼一样松软，易消化，...

最近，我们的俞老师让我们走进厨房做一道美食，我该做点什么好呢？西红柿炒鸡蛋？可乐鸡翅？对了，我就做寿司吧！寿司可是我的最爱呢，美味营养又简单。开始准备材料，我和妈妈从超市买来了肉松、火腿肠、海苔、黄瓜。一切准备就绪，开始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黄瓜和火腿肠切成长条，然后把它们放进盘子里让它们休息...

鱼香肉丝是我最爱吃的菜，可是总是在饭店里吃或者妈妈做，作为新时代的小主人我也应该身怀绝技，所以我决定自己做。妈妈告诉我做法以后，我就一本正经的作了起来，首先准备食材，有猪肉、青椒、鸡蛋、豆瓣酱、醋、味精、干淀粉等，准备好了材料就要开始做了。首先把猪肉切成如火柴般粗细的丝，这可难住我了，可真难呀！切好...

中国美食在世界上历史悠久，有着成千上万各种口味的美食。用一种食物就有很多种做法，口味都不一样，但都很美味，一提到中国美食外国人听了就竖起大拇指还只流口水三千尺，心里只想：“真想尝一口。”平常厨房里只有妈妈和奶奶的身影，看来做菜也是一件很有趣的事。今天，我这个小厨师要学着做一道...

最近俞老师给我们布置了一个“任务” ，就是做一道美食，我做的是“布丁”。有人拿鸡蛋都会碎，但是我家有养鸡场，鸡蛋如果都拿不好，不是给我们养鸡场丢脸吗？开始做布丁了，我先打一个蛋鸡蛋，不过蛋清和蛋黄粘在一起了，我用手一拉蛋黄的那层膜破了。只好重新来了。我...

春天的花多，美食也多。比如香椿芽，基本上天气一回暖，在菜市场里就可以看到一把把的香椿芽在售卖了。把嫩嫩的香椿芽买回家，洗净后，先在开水里焯一下，这样香气才能被完全地激发出来。然后，可以将一根根完整的香椿芽裹上鸡蛋面糊，炸香椿鱼，也可以切碎炒鸡蛋、拌豆腐，哪怕只是用盐腌制一下拌白面条，都别有一番风味。...

时间如流水般逝过，转眼间，又到了除夕，这个一家人团聚的节日。餐桌上，一眼望去，满是冒着热气、在灯光的照耀下闪闪发光的美味佳肴。等家人齐坐在餐桌旁时，便可以享用美食了。坐在椅子上望着眼前的菜，筷子却情不自禁的伸向了那红烧肉，只见那红烧肉在灯光的照耀下晶莹剔透，好似一块透明的水晶，将那红烧肉夹进嘴中，肥...