立春虽然是一个节气，但人们常说立春要吃春饼。这是为什么呢？
我搜集到了一个关于立春吃春饼的传说。相传宋朝年间，一个书生名叫陈皓，他有一位贤惠的妻子叫阿玉。陈皓读书时常忘了吃饭，这可急坏了阿玉，她左思右想，终于想出了做春饼的方法，春饼方便易拿，既有面食又有菜，可以说营养全面。陈皓边读书边吃春饼，读书劲头更足了。不久，陈皓就赴京赶考，阿玉做春饼给丈夫当做干粮。陈皓得中状元，高兴得把春饼献给考官品尝。考官一吃，赞不绝口。从此春饼名声大振，满分作文网www.ZuoWenWang.net传到民间各家各户，形成了吃春饼的风俗。
后来春饼竟传入皇宫，成为了大臣们晋献给皇帝的礼品。
在民间，吃春饼还寓意着咬春、祝福。这就是春饼的传说故事了。
今年立春我们也做了春饼，是用面粉和成软硬适中的面团，醒一会再将面团分成一个个小剂子，擀成薄饼，每层刷油，上锅蒸制而成。出锅时，饼皮晶莹润白，薄如纸张又有韧劲，再裹上荤素搭配的炒菜，卷成一个卷儿， 咬一口春饼，芳香四溢，就像尝到了春天。这样的美食给平淡的生活平添了一份乐趣呢！
在北京，若问立春最具特色的食品是什么？人们都会回答：“春饼。”立春为什么吃春饼呢？春饼为什么是最具特色的食品呢？我带着一种好奇心，开始查阅资料。原来立春吃春饼，是中国民间的立春饮食风俗之一。春饼，是用面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早的春饼是与菜放在一个盘子里，成为&ldq...
早晨，隐约有鞭炮的声响传入耳朵，我躺在床上，朦胧之间听到有人在唱和着：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏…”看来，这新年来了。迎接新年总少不了年夜饭，每到这时，一家人总会幸幸福福地凑在一起，大吃一顿。虽然我人是躺在楼上，但光凭鼻子便猜到了今年吃什么菜：鱼头、排骨、...
立春，是二十四节气中的一个节气，也是春天的第一天。立春这一天，我们要干些什么呢？奶奶告诉我：“立春习俗有赶春牛、迎春神、咬春……”我一脸疑惑，问：“咬春是什么？难道是咬春天？”奶奶答道：“就是吃萝卜和春卷。&rd...
一年之际在于春，过年，立春的一场如烟似雾的淅沥春雨降临在江南这方土地上，这同时也意味着寒冷的严冬已经过去，茫茫大地，万物无声的享受着春雨拂脸的感觉。春天的到来，一扫冬天的凛冽。看那光秃秃的树枝，不知什么时候披上了嫩绿，那桃树、李树、杏树忽然间就像变戏法似的挂满了粉色的、白色的、黄色的花朵；而在大地上...
立春，终于盼来了！送走了冷酷无情的冬伯伯，迎来了美丽的春姑娘。今天，天空终于放晴了，我站在阳台上向天空望去，我看到了春天的美丽。蓝蓝的天空中，雪白的云朵在飘扬，有的像小孩爱吃的棉花糖，有的像柔软的小绵羊，还有的像高耸的山峰。再望向路边的一棵棵大树，笔直笔直地挺立着，好像一位位战士，挺直了腰板守护自己...
节气是中国特有一个表示自然规律变换的方式，我们中国人一般按照节气安排生活。“闲立春塘烟淡淡，静眠寒苇雨飕飕。”这便是描写一年中的第一个节气也是最重要的节气那就是——立春。立春，是二十四节气之首，又名立春节，正月节，岁节，改岁，岁旦等。立，是开始的意思。...
厨房里传出“嗞嗞”声，一阵阵香味扑鼻而来，紧接着，妈妈便端着盛着金灿灿春卷的盘子走了出来。哦，原来今天是立春，家家户户都在做春卷吃呢。今天一大早，妈妈难得不睡懒觉。从冰箱里拿出一包面粉，用剪刀在袋子上剪了个小孔，小心翼翼地把面粉倒了一些在盆里，加了一杯水，再撒上一点点盐，戴上...
不知何时，树枝吐出了绿色的嫩芽，花苞也绽开了美丽的笑脸。就在人们还没有察觉的时候，春天，她攥着满世界的花，穿着好看的衣裙，迈着轻盈的脚步悄然而至。一声莺啼惊扰了早春清晨的寂静。忙碌的人们来不及领略早春的美好，只有散学的儿童趁着节假日，在春姑娘初到之时，便在她窈窕的身姿上添了一个个跃动的身影，一串串灵...
俗话说的好，“春打六九头，五九六九河边看柳”。立春，便是朝气蓬勃的气息。你看，河边的依依杨柳，随风飘舞，那婀娜的舞姿却好似窈窕淑女。“拂堤杨柳醉烟”，在柳枝上，抽出来的芽苞，便展现出一卷春天的画卷。真是“嫩于金色软于丝”。你瞧，...
“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”，大诗人杜甫曾在《立春》中回忆起他在京都的时候，看到了梅花开放的样子，想起了立春时最好吃的韭菜。”韭菜我也爱吃，比如韭菜炒蛋，是应季的一道美食。当然，在立春时节还有很多好吃的食物和有趣的习俗。立春的春卷是最好吃的了。每当立春到了，...
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